Quinta da Pacheca Superiore Vino Rosso
    • Quinta da Pacheca Superiore Vino Rosso

    Quinta da Pacheca Superiore 2021 Vino Rosso (1,5l)

    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, TintoCão sono le varietà di uva presenti in questo vino

    Quinta da Pacheca è una delle proprietà più conosciute della regione del Douro e anche una delle prime proprietà per bottiglia vino sotto la propria etichetta.È menzionato per la prima volta in un documento datato aprile 1738 ma fu solo nel 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, cominciò a dedicarsi seriamente al rischioso business dell'enologia.Oggi, un secolo e molti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel

    26,45 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Quinta da Pacheca
    7287
    32 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2021
    Lancio
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
    Note di degustazione
    Pacheca Superior è molto concentrato, con intenso aroma di frutta rossa matura, sentori di violette e cacao. Questo vino ha una grande struttura, corposa, tannini tondi maturati, con un lungo finale persistente
    Vinificazione
    L'uva è stata pigiata a piedi e fermentata in tradizionali vasche di pietra (lagares) per 7 giorni. Dopo la fermentazione malolattica in tini di acciaio inossidabile, il vino è stato travasato in nuove botti di rovere francese
    Invecchiamento
    6 mesi
    Enologo
    Maria Serpa Pimentale
    Alcol
    13.5%
    Acidità Totale
    5 g/l
    Ph
    3.74
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    1500 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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