Porca de Murça Reserva partner rossi brillantemente con carni rosse, selvaggina e pasta
Porca de Murça è il marchio leader di Douro, avendo celebrato 85 anni di esistenza nel 2013, diventando uno dei più antichi marchi di vino del Portogallo.Il marchio è nato da una folcloristica del piccolo villaggio di Vila de Murça, nella valle del Douro
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<p>Per rendere il vino bianco Diálogo un vino leggero, fresco ma complesso, la vinificazione avviene in vasche di acciaio inox e botti di rovere francese.Le illustrazioni sull'etichetta, con storie diverse sulle varie edizioni, rafforzano il carattere rilassato di questo vino</p> <p></p>
<p></p><p>Casa Ermelinda freitas è un marchio vinicolo riconosciuto nel mondo per i suoi magnifici vini.Fin dall'inizio, la qualità dei suoi vigneti e dei suoi vini è stata una priorità assoluta.Quando l'azienda iniziò, i vini venivano prodotti e venduti all'ingrosso e senza marchio.È stato l'attuale management a decidere di raccogliere la sfida che comporta la creazione di un vino a marchio proprio.Il 1997 è stato l'anno del nuovo inizio dell'azienda nel settore enologico, con il vino rosso "Terras do Po tinto", il primo ad essere prodotto e imbottigliato nei locali della cantina Ermelinda Freitas.</p>
<p></p><p>Quinta da Pacheca è una delle proprietà più conosciute della regione del Douro e anche una delle prime proprietà per bottiglia vino sotto la propria etichetta.È menzionato per la prima volta in un documento datato aprile 1738 ma fu solo nel 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, cominciò a dedicarsi seriamente al rischioso business dell'enologia.Oggi, un secolo e molti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel</p> <p></p>
<p></p><p>Casa Ferreirinha e i suoi vini sono sinonimo di qualità, tempo e arte.Così è stato dalla fondazione dell’azienda nel Settecento di Bernardo Ferreira, la cui formula è stata affinata dai suoi discendenti, in particolare dalla nipote Dona Antónia Adelaide Ferreira, conosciuta affettuosamente come "Ferreirinha" o "Ferreirinha-da-Régua".</p>
<p></p><p>Quinta do Judeu venne al possesso della famiglia Alves de Carvalho nel 1932, con la quale rimane fino ad oggi, l'origine del suo nome è il risultato dell'esistenza di una statua di un ebreo romano sul suo tetto.Recentemente ristrutturato, Quinta do Judeu ha un eccellente centro di vinificazione, che combina la più moderna tecnologia disponibile per la produzione di vini pregiati con pratiche tradizionali, come il battistrada delle uve da parte degli uomini nelle cantine di granito</p>
<p></p><p>The Quinta do Cume i vini sono nati sulle pendici dell'antica terra di Provezende, un borgo storico sulla riva destra del fiume Douro nel cuore della regione vinicola del Douro</p>
<p></p><p>Ferradosa Ferro BiancoIl vino è un vino bianco fresco, aromi di lime, limone con una spiccata mineralità della varietà Arinto.Questo vino combina l'acidità naturale del Rabigato con gli aromi dei frutti tropicali della Códega.Ha anche Cercial e Viosinho nel lotto.Citrus nel naso, in bocca il Ferradosa Unoaked Douro White presenta una grande freschezza ed equilibrio.</p>
<p></p><p>I vini della Serie rappresentano la passione per l'innovazione e la sperimentazione nella ricerca di nuovi e interessanti vini.</p> <p>Questo sforzo riflette il lavoro di backstage sviluppato dal team di vinificazione e viticoltura, attraverso una selezione di oltre 30 diversi vitigni indigeni (alcuni vicini all'estinzione) piantati in Real Companhia Velha proprietà negli ultimi 20 anni.Così, il grande obiettivo è quello di cercare un nuovo stile di vino Douro attraverso le varietà più distinte e testarlo tra i nostri consumatori</p>
<p></p><p>Quinta do Pôpa ci racconta la storia di come Zeca do Pôpa ha realizzato il suo sogno, di come durante tutta la sua vita ha portato il sogno di suo padre Francisco Ferreira, noto anche come Pôpa</p>
<p></p><p>Quinta de Valbom rosso e Quinta de Valbom Reserva rosso sono i due vini che questa proprietà produce.Essi derivano dalla vinificazione in lagare di granito e l'invecchiamento avviene in botti di rovere francese.</p> <p>Più che produrre un altro vino, l'obiettivo di Luis Duarte è quello di produrre un ex-libris della regione douro, quindi non ha fretta di metterlo sul mercato.Al contrario, punta sull'invecchiamento prolungato e il risultato è un vino dove tutti gli elementi sono più integrati, più armonizzati dando più piacere a berlo!</p>
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Porca de Murça Reserva partner rossi brillantemente con carni rosse, selvaggina e pasta
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