Vino Porto VZ Colheita 2007

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<p></p><p>Herdade das Servas De Bacchus 2016 Vino rosso</p> <p>Le uve sono state raccolte a mano e dopo una seconda selezione dei grappoli al tavolo di smistamento all'arrivo presso la cantina, hanno attraversato il processo di destemming totale e successiva calpestio del piede in una pressa di marmo per 48 ore per fare il contatto della pelle di pre-fermentazione. La fermentazione ha avuto luogo in dieci nuovi barili di rovere francese da 500 litri, seguiti da due settimane in abbronzatura. Servas de Bacchus rosso 2016 invecchiato per due anni in nuove botti di rovere francese da 225 litri. È stato imbottigliato nel maggio 2019</p>

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<p></p><p>Vinyle è realizzato con uve di un vigneto centenario situato a Serra de São Mamede.Venne vinificato e invecchiato in 2 barili di 500 litri precedentemente utilizzati per vinificare il Sidecar 2020 con il famoso produttore di champagne Emmanuel Lassaigne che li usò per vinificare il vino base di uno dei suoi migliori champagne.Il nome Vinyle è un omaggio alla grande passione di Emmanuel: musica e dischi in vinile.</p> <p>Il naso sottile e delicato è il risultato della combinazione dei vigneti della Serra con i barili maturati con i vini base dello Champagne, che gli conferisce una complessità che viene trasmessa in bocca.</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Dalva è oggi un marchio conosciuto in tutto il mondo per l'esuberanza del loro Porta Distinctive</span></p>

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<p></p><p>Fin dalla sua fondazione nel 1880, Casa Ramos Pinto è rimasta un'impresa familiare indipendente e ha mantenuto la propria strategia di produzione e la continua ricerca tecnica e tecnologica, caratteristiche ancora senza pari nel settore.<br />I vini provengono dalle sue quattro proprietà: Quinta do Bom Retiro e Quinta da Urtiga, situata nel cuore del Douro, e Quinta dos Bons Ares e Quinta de Ervamoira, il più moderno dell'Alta Douro</p>

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<p></p><p>Cabes velhas era f<span>inondata nel 1881, dalle mani di un grande imprenditore nel settore del vino, João Camillo Alves</span></p>

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