Monte da Raposinha Ensaio I Trincadeira 2023 Vino rosso

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<p></p> <p>Monte da Raposinha è un'azienda familiare focalizzata nella produzione di eccezionale vino di alta qualità da Alentejo.Dal rosso allo spumante, senza dimenticare il vino bianco, Monte da Raposinha intende fornire ai propri consumatori momenti singolari e piacevoli</p>

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<p></p><p>Rapariga da Quinta è stata prodotta da uve regionali Alentejo Alicante Bouschet, Aragonez e Touriga Nacional, in ottime condizioni di maturazione e fermentata con i migliori metodi tradizionali alleati alla più moderna tecnologia che ha maturato 6 mesi in barrique di rovere americano</p>

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<p></p><p><span>Sulle pianure calde del Baixo Alentejo, a pochi chilometri dalla città di Beja, è una delle più antiche aziende vinicole della regione.I suoi vigneti rappresentano decenni di storia che Henrique Uva ha conservato e coltivato per molti anni e che ha sempre voluto sviluppare come produttore indipendente.</span><br /><span>Nel 2004 ha realizzato il suo sogno, con il progetto che va dal nome di Henrique Uva/Herdade da Mingorra.La Cantina è circondata da 1.400 ettari di un paesaggio che può essere considerato esuberante, come la diversità di piante e fauna, con diversi bacini fluviali che formano vere e proprie oasi.La Cantina è un vero luogo di culto.Un luogo dove modernità e funzionalità si trovano accanto a tecniche tradizionali indelebili.</span></p>

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<p></p><p>Herdade das Servas è un marchio di Alentejo vino</p>

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<p></p><p>Mainada Bagagli Vino rosso mostra naso di media intensità, terra e pepe nero note. La bocca mostra un attacco fresco dove questo frutto rosso si ripete con un sapore terroso e duraturo</p> <p>Piantati su terreni caratterizzati da schisti e graniti, le uve provengono da un sistema di produzione integrato e vengono raccolte secondo il loro perfetto stato di maturazione. Le uve sono state raccolte a mano, in scatole da 20 kg, e di notte, fornendo una selezione più attenta e una migliore conservazione degli aromi. In cantina, passano attraverso il tavolo di selezione dove viene fatta una selezione rigorosa, e poi entrano nei vasi di fermentazione per gravità. Fermentazione alcolica spontanea. Poco intervento durante il processo e basso contenuto di zolfo.</p>

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<p></p><p>J di José de Sousa è prodotto da José Maria Fonseca</p>

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<p></p> <p>Herdade do Sobroso si trova nella Vidigueira.In questa tenuta vengono prodotti vini bianchi, rossi e rosati</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>La missione di Casa Relvas è quella di produrre vini di qualità per accompagnare ogni momento della vita; vini che fanno un pasto, una celebrazione o un incontro più speciale; vini che riportano ricordi di bei tempi</p>

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