Il Niepoort Bioma Crusted Port (Bottled 2014) nasce prevalentemente da vini della vendemmia 2012.Questo vino presenta hints di blu sul bordo con un aspetto prevalentemente rosso scuro, l'aroma è un po' sottomesso con basso chiave aromi di frutta scura primaria e carattere setoso; sul palato, la struttura è molto stretta che nasconde alcuni superbi frutti scuri di more e prugne scure
Niepoort è un'azienda familiare indipendente dal 1842.Le case Niepoort si trovano nel centro storico di Vila Nova de Gaia
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<p>Port Vintage mantieneLa tradizione di Niepoort di realizzare porte equilibrate con grande concentrazione, essendo allo stesso tempo fine e delicata.</p><p>La magia del Porto Vintage è diversa in ogni fase: come un vino giovane cattura i personaggi della frutta giovanile.Poi, dopo 20 anni o più, si rivelano gli effetti dell'integrazione dell'età della bottiglia lenta e, infine, dopo molti decenni, lo spirito domina il vino.Porto Vintage è incredibile in tutte e tre le fasi</p>
<p></p><p>Fonseca è appartenuta al primo rango di produttori di Porto Vintage dal XIX secolo.I suoi Porti Vintage sono noti per la loro lussureggiante fecondità che sviluppa grande opulenza e complessità con l'età.</p> <p>Questo marchio è stato creato nel 1815 da due famiglie, Fonseca e Monteiro.Poi venne la famiglia Guimaraens che guidò lo studio per oltre il secolo e stabilì la sua reputazione come una 'prima crescita' Vintage Port house.E infine gli Yeatman e i loro discendenti che hanno guidato l'azienda con successo attraverso la seconda metà del XX secolo e nel nuovo millennio.</p> <p>Fonseca Bin 27, Fonseca Vintage, Quinta do Panascal e Fonseca GuimaraensVintage sono i loro più famosi vini Port</p>
<p></p><p>Warre's, fondata nel 1670 fu la prima compagnia portuale britannica fondata in Portogallo e quindi pioniera di una grande tradizione; la sua storia è sinonimo di quella di Port stesso.I porti di Warre si distinguono per la loro struttura, l'eleganza e il naso delicatamente profumato.Hanno uno stile particolarmente fresco ed elegante</p> <p></p> <p> </p> <p></p>
<p></p><p><span>La maggior parte di questo Crusted Port in bottiglia nel 2014 proviene dal vigneto Niepoort Pisca e da diversi vigneti a Vale de Mendiz raccolti nel 2011, insieme a un paio di piccoli pacchi di vigneto da Casal de Loivos alti sopra Pinhão dal 2012 raccolto</span></p>
<p></p><p>La Presidenziale LBV 2010, prodotta da C. Da Silva (Vinhos) SA. ha un colore rubino scuro con naso intenso di frutta selvatica maturata.Delizioso!</p>
<p>La storia di Dow è insolita tra tutte le grandi case portuali.Cominciò nel 1798 quando Bruno da Silva, commerciante portoghese di Oporto, fece un viaggio che era l'opposto a quello dei primi mercanti britannici.L'attività di trasporto portuale fu continuata dal figlio di Bruno, John da Silva che nel 1862 portò in collaborazione con Frederick William Cosens.Con la continua espansione dell'azienda, Edward da Silva e Frederick Cosens sono stati uniti da George Acheson Warre, la cui famiglia ben nota era stata coinvolta nel commercio del porto fin dai suoi primi anni.Nel 1877, Silva & Cosens si fuse con un'altra compagnia Port, Dow & Co.</p> <p>Anche se più piccolo di Silva & Cosens,Dow & Co era diventato un produttore Port molto apprezzato con una reputazione particolare per i suoi Porti Vintage e quando le due aziende si unirono, è stato deciso di adottare DOW’S come il marchio</p> <p>Da oltre due secoli il nome di DOW è stato associato al più alto porto dei vigneti della valle dell'Alta Douro.Nel corso del XX secolo e nel XXI secolo, la famiglia Symington ha costruito l'eredità delle precedenti famiglie Silva e Dow.</p> <p>L’attrattiva e distintiva finitura secca di Dow è il segno distintivo riconoscibile dei vini di questa grande Port house</p> <p> </p>
<p></p><p>Quinta Santa Eufémia, situata nella regione del Douro di Baixo e Cima Corgo sul lato sinistro del fiume Douro ad un'altitudine di circa 300m sul livello del mare, è gestita dalla famiglia Carvalho</p>
<p></p><p>Colheitas sono datati Tawnies invecchiati in piccole botti.Il requisito minimo di età è di 7 anni, ma la tradizione a Niepoort è di età più anni prima dell'imbottigliamento.Il vino assume una tonalità di Tawny.Il legno e i toni nocidi sono evidenti al palato a causa della lenta invecchiamento del vino nelle vecchie botti.Colheita va bene con dolci di frutta secca e il portoghese "Leite Creme queimado".Come antipasto, la combinazione con foie gras è impressionante</p>
<p></p><p><span>Niepoort produce 10, 20 e 30 anni Tawny.L'invecchiamento prolungato in piccole botti di legno conferisce il caratteristico colore Tawny.Le caratteristiche principali di un Tawny invecchiato sono la complessità degli aromi, la freschezza e un bouquet persistente e raffinatezza</span></p> <p></p> <p></p>
<p></p><p>Colheitas sono datati Tawnies invecchiati in piccole botti. Il requisito minimo di età è di 7 anni, ma la tradizione a Niepoort è di età più anni prima dell'imbottigliamento. Il vino assume una tonalità di Tawny. Il legno e i toni nocidi sono evidenti al palato a causa della lenta invecchiamento del vino nelle vecchie botti. Colheita va bene con dolci di frutta secca e il portoghese "Leite Creme queimado". Come antipasto, la combinazione con foie gras è impressionante</p>
<p></p><p><span>Niepoort produce 10, 20 e 30 anni Tawny.L'invecchiamento prolungato in piccole botti di legno conferisce il caratteristico colore Tawny.Le caratteristiche principali di un Tawny invecchiato sono la complessità degli aromi, la freschezza e un bouquet persistente e raffinatezza</span></p> <p></p> <p></p>
<p></p><p>Colheitas sono datati Tawnies invecchiati in piccole botti.Il requisito minimo di età è di 7 anni, ma la tradizione a Niepoort è di età più anni prima dell'imbottigliamento.Il vino assume una tonalità di Tawny.Il legno e i toni nocidi sono evidenti al palato a causa della lenta invecchiamento del vino nelle vecchie botti.Colheita va bene con dolci di frutta secca e il portoghese "Leite Creme queimado".Come antipasto, la combinazione con foie gras è impressionante</p>
<p></p><p><span>Rabbit Dry White invecchiato in botti di rovere con una media di 3,5 anni ed è realizzato in stile tradicional con macerazione della pelle lunga</span></p>
<p></p><p>Niepoort Nat Cool Trudy Ruby Port Wine.<br />Presenta m<span style="font-family:Calibri, sans-serif;font-size:11pt;">edium colore rubino profondo con leggero aroma esuberante di ciliegie e prugne scure con superba purezza di frutta e freschezza.Al palato il frutto primario e la freschezza sono molto presenti e splendidamente integrati con una spina dorsale seducente acida di tannini eloquenti</span></p>
<p></p><p><span>Niepoort è un'azienda familiare indipendente dal 1842.Le logge Niepoort si trovano nel centro storico di Vila Nova de Gaia; un luogo magico dove Portwines sono invecchiati in vecchie botte, bottiglie o demijohn</span></p> <p></p>
Nied803
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Il Niepoort Bioma Crusted Port (Bottled 2014) nasce prevalentemente da vini della vendemmia 2012.Questo vino presenta hints di blu sul bordo con un aspetto prevalentemente rosso scuro, l'aroma è un po' sottomesso con basso chiave aromi di frutta scura primaria e carattere setoso; sul palato, la struttura è molto stretta che nasconde alcuni superbi frutti scuri di more e prugne scure
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