Niepoort Bioma Crusted (Stand 2014) Portwein

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<p></p><p>Der Präsident LBV 2010, produziert von C. Da Silva (Vinhos) SA. hat eine dunkle rubinfarbe mit intensiver nase von wild reifen früchten.Unglaublich!</p>

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<p></p><p><span>Der Junior Ruby von Niepoort stammt aus den niederausweichenden alten Weinbergen in der Region Cima Corgo des Douro-Tals.Die Trauben werden vor allem in Laguares getrunken, bevor sie in großen Holzstämmen in unseren Lodges in Vila Nova de Gaia altern.</span></p> <p>Niepoort der Junior Ruby Portwein </p>

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<p>Graham's war einer der ersten Port-Unternehmen, die 1890 in seine eigenen Weinberge im Douro-Tal in Portugal investieren und heute am Rande der Innovation in der Weinbautechnik ist.Das macht Grahams Pionier seit jeher.</p> <p>Heute teilen fünf Cousins der Familie Symington die Verantwortung für jeden Aspekt des Unternehmens und machen die Weine von Graham persönlich</p> <p> </p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p><span>Horácio Simões wurde 1910 von José Carvalho Simões gegründet.</span></p>

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<p></p><p>Fonseca gehört seit dem neunzehnten Jahrhundert zum ersten Rang von Vintage Port Produzenten.Seine Vintage Ports sind für ihre üppige Fruchtigkeit, die große Opulenz und Komplexität mit Alter entwickelt bekannt.</p> <p>Dieser Brand wurde 1815 von zwei Familien geschaffen, Fonseca und Monteiro.Dann kam die Familie Guimaraens, die die Firma über das Jahrhundert geführt und seinen Ruf als "erstes Wachstum" Vintage Port Haus etabliert.Und schließlich die Yeatmans und ihre Nachkommen, die das Unternehmen erfolgreich durch die zweite Hälfte des 20. Jahrhunderts und in das neue Jahrtausend lenkten.</p> <p>Fonseca Bin 27, Fonseca Vintage, Quinta do Panascal und Fonseca GuimaraenVintage sind ihre berühmtesten Portweine</p>

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<p>Vintage Port hältNiepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.</p><p>Die Magie des Vintage Port ist in jeder Phase anders: Als junger Wein fängt er die jugendlichen Fruchtfiguren ein.Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein.Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen</p>

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<p></p><p>Die Familie Symington, mit schottischer, englischer und portugiesischer Vorfahren, ist seit 1882 in Douro für fünf Generationen und über die große Großmutter der heutigen Generation, die Verbindungen der Familie zu den Weinen der 14 Generationen Douro, bis Mitte des 17. Jahrhunderts und zu den Anfängen der Geschichte von Port</p>

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<p></p><p><span>Der größte Teil dieses 2014 abgefüllten Crusted Port stammt aus dem Weinberg Niepoort Pisca und mehreren Weinbergen im Vale de Mendiz im Jahr 2011 geerntet, zusammen mit einigen kleinen Weinbergen von Casal de Loivos hoch oben über Pinhão von der Ernte 2012</span></p>

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<p></p><p>Niepoort Tawny reift in Eichenfässern für 3,5 Jahre.Frische, Leichtigkeit und Balance sind die Schlüsselelemente dieses Gewinns</p><p><br /></p>

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<p></p><p>Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern.Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern.Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an.Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen.Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado".Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend</p>

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<p></p><p><span>LBVPorts füllen die Lücke zwischen Ruby und Vintage Ports, da Rubies sollte ziemlich jung betrunken sein und ein Vintage Port kann 15 bis 20 Jahre brauchen, um wirklich zu öffnen und seine Pracht zeigen</span></p>

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<p></p><p><span>Rabbit Dry White gealtert in Eichenfässern mit einem Durchschnitt von 3,5 Jahren und wird im tradionalen Stil mit langer Hautbeschleunigung hergestellt</span></p>

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<p></p><p>Niepoort Nat Cool Trudy Ruby Port Wine.<br />Es präsentiert m<span style="font-family:Calibri, sans-serif;font-size:11pt;">edium tiefe rubinfarbe mit leicht überragendem aroma von kirschen und dunklen pflaumen mit überragender reinheit von frucht und frische.Am Gaumen sind die Primärobst und Frische sehr vorhanden und hervorragend mit einem säuregetriebenen verführerischen Rückgrat von eloquent Tanninen integriert</span></p>

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<p></p><p><span lang="en-sg" style="font-size:12pt;font-family:'Times New Roman', serif;" xml:lang="en-sg">Niepoort Garrafeira 1983 ist nicht nur ein Wein; es bedeutet selbst Qualität weit über den traditionellen Kanonen.Auf dem Geschmack offenbart eine große Mischung von Empfindungen, Aromen und Aromen mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Jugend und Erfahrung, zwischen der Neuheit der Frucht und dem „guten Alter“, die nur lange Jahre der Alterung erreichen kann</span></p>

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<p></p><p><span>Niepoort produziert 10, 20 und 30 Jahre alte Tawny.Die längere Alterung in kleinen Holzfässern verleiht der charakteristischen Tawny-Farbe.Die Hauptmerkmale eines alten Tawny sind die Komplexität der Aromen, die Frische und ein anhaltendes Bouquet und Raffinesse</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p><span>Niepoort ist seit 1842 ein unabhängiges Familienunternehmen.Die Niepoort Lodges befinden sich im historischen Zentrum von Vila Nova de Gaia</span></p> <p></p>

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