Dorina Lindemann 2017 Vino Bianco
    • Dorina Lindemann 2017 Vino Bianco

    Dorina Lindemann 2020 Vino Bianco

    Dorina Lindemann bianco è un vino del vino Alentejo

    Quinta da Plansel si trovano a circa 100 km da Lisbona, nella parte sudorientale della città di Montemor-o-Novo.Hanno circa 75 ettari di vigneti che sono parte integrante dell'area DOC di Évora

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    Dlwh6911
    100 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2020
    Lancio
    Gouveio, Viosinho e Arinto
    Godere
    Godetevi con antipasti, insalate, carni bianche e pesce.
    Note di degustazione
    In bocca succosa con sentori esotici e una piacevole acidità. Buona struttura con finezza
    Vinificazione
    Fermentazione in vasche d'acciaio inossidabile di piccola capacità viene effettuata a una temperatura di 14°C, per circa 4 settimane dopo la quale il vino filtrato e biologicamente stabilizzato
    Enologo
    Dorina Lindemann
    Alcol
    12,5%
    Acidità Totale
    6.20 g/l
    Ph
    3.31
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

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                <p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>
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                5/ 5
                <p></p><p>Fitapreta Laranja MecanicaVino bianco presenta colore arancio miele, naso molto esuberante, note di arancio candito, qualche quince quasi tocca di vendemmia tardiva.Attacco completo, super strutturato a metà-tasting, gluttonoso ma con un sacco di freschezza.</p>
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