Torre de Palma Vino bianco 2017
    • Torre de Palma Vino bianco 2017

    Torre de Palma Vino bianco 2017

    Vino bianco da Torre de Palma con un sapore ricco di frutta

    La tenuta di Torre de Palma si trova nel cuore della regione vinicola Alentejo, a Monforte.Godendo del clima del sito della Serra de São Mamede e di un metodo naturale, con conseguente combinazione perfetta per produrre vini unici, in armonia con la natura.

    I diversi appezzamenti di viti sono piantati in terreni equilibrati, dando privilegio ai metodi naturali.Accuratamente miscelato da una serie di varietà autoctone portoghesi come Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Tinta Miúda (per i rossi) o Antão Vaz, Arinto e Alvarinho (per i bianchi).Si tratta di un progetto realizzato dal premiato viticoltore Duarte de Deus, praticamente realizzato a mano, in piccole quantità e con spirito artigianale.

    12,15 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Torre de Palma
    Tpwh5280
    102 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2017
    Lancio
    Antão Vaz, Arinto e Alvarinho
    Note di degustazione
    Vino giallo cristallino. Un aroma complesso ed elegante con note di frutta ben integrate con il brindisi della fermentazione del barile. Gusto ricco di frutta, rinfrescante
    Vinificazione
    Il mosto decants freddo (10 ° C) per 48 ore. Successivamente è separato dai lieviti, inoculato con lieviti selezionati e fermentato in botti di rovere francese a temperatura controllata
    Invecchiamento
    6 mesi in barile con bâttonage e sur lie
    Enologo
    Luis Duarte
    Alcol
    13.5%
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

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                <p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>
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                  <p></p><p>Vinha das Virtudes, un progetto che ha come sua principale ispirazione le sette virtù del poema epico di Prudencio, un poeta romano che ha vissuto tra gli anni 348 e 410.Ritrae in Psichomachia una battaglia tra virtù e vizi, che illustra la lotta dell'anima contro i sette peccati mortali, in cui le virtù sempre trionfano. </p>
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