Herdade da Rocha Conservazione 2021 Vino rosso

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<p></p><p>Il focus della cantina Monte Branco è il vitigno portoghese, accuratamente selezionato per il suo adattamento al terroir</p>

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<p></p><p>Chaminé bianco è un vino regionale Alentejo.</p>

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<p>Nel febbraio 2009, João Afonso e la sua famiglia hanno acquisito una piccola azienda agricola di 6 ettari nel Parco Naturale di Serra de S. Mamede.Si trova nell'anfiteatro del villaggio di Reguengo ad un'altitudine di 600 metri, guardando a sud e Alentejo a perdere di vista La proprietà ha 3,9 ettari di vigneto molto vecchio (nel 1932 già esisteva) diviso tra appezzamenti di uve bianche (16) e vernici (12), tutti misti e consociati con oliveti (che non permettono la produzione di vino Alentejo DOC) .</p> <p>Biodiversità ed ecologia sono i motori del progetto: l'attuale tipo di agricoltura è organica (certificazione Ecocert) e l'obiettivo è quello di praticare l'agricoltura biodinamica al 100% nei prossimi 3 anni.Tutto il lavoro agricolo - nel trattamento e manutenzione di suoli e piante - è manuale.</p>

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<p>I vini Cartuxa prendono il nome dai monaci cartesiani, che dal 1598 hanno vissuto una vita di solitudine e di preghiera nel Monastero di Santa Maria Scala Coeli</p>

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<p></p><p>Outeiros Altos è un progetto di famiglia.Questo vino è il primo vino biologico DOC Alentejo</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Amantis ReservaIl bianco è prodotto da Julio Bastos</p>

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<p></p><p>Sempar: un equilibrio unico tra il calore dell'Alentejo e la freschezza dei Monti Serra.</p>

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<p></p><p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>

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