Tapada do Chaves 2022 Vino bianco

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<p></p><p>La famiglia Symington ha di proprietà Cockburn dal 2006 e sono responsabili di tutta la sua vinificazione.Con la famiglia Symington, Cockburn è tornato sotto la proprietà di una famiglia.Come una delle famiglie più importanti di Port e i più grandi proprietari di vigneti della regione di Douro, Cockburn non potrebbe essere in mani migliori</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) è un progetto unico, creato il settembre del 2000.Risultato dall'unione di 15 produttori, proprietari di 18 Quintas sparsi per i migliori terroir nelle 3 sottoregioni della regione del Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior).Oggi la società ha 48 azionisti (di cui 15 sono produttori), e 19 Quintas.Insieme, hanno una superficie totale di vigneto di oltre 600 ha.</p> <p>L'obiettivo di questo marchio è stato, fin dall'inizio, creare vini equilibrati ed eleganti che invecchiano bene, avendo come punto di partenza l'impegno dichiarato con l'eccellenza e la tradizione di Douro</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Graham's è stata una delle prime aziende Port a investire nei propri vigneti nella Valle del Douro in Portogallo nel 1890 ed è ora all'avanguardia nell'innovazione nelle tecniche enologiche.Questo rende Graham un pioniere da sempre. <br />Oggi cinque cugini della famiglia Symington condividono la responsabilità di ogni aspetto della società e fanno personalmente i vini del Graham</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>La storia di Dow è insolita tra tutte le grandi case portuali.Cominciò nel 1798 quando Bruno da Silva, commerciante portoghese di Oporto, fece un viaggio che era l'opposto a quello dei primi mercanti britannici.L'attività di trasporto portuale fu continuata dal figlio di Bruno, John da Silva che nel 1862 portò in collaborazione con Frederick William Cosens.Con la continua espansione dell'azienda, Edward da Silva e Frederick Cosens sono stati uniti da George Acheson Warre, la cui famiglia ben nota era stata coinvolta nel commercio del porto fin dai suoi primi anni.Nel 1877, Silva &amp; Cosens si fuse con un'altra compagnia Port, Dow &amp; Co.</p> <p>Anche se più piccolo di Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co era diventato un produttore Port molto apprezzato con una reputazione particolare per i suoi Porti Vintage e quando le due aziende si unirono, è stato deciso di adottare DOW’S come il marchio</p> <p>Da oltre due secoli il nome di DOW è stato associato al più alto porto dei vigneti della valle dell'Alta Douro.Nel corso del XX secolo e nel XXI secolo, la famiglia Symington ha costruito l'eredità delle precedenti famiglie Silva e Dow.</p> <p>L’attrattiva e distintiva finitura secca di Dow è il segno distintivo riconoscibile dei vini di questa grande Port house</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Souto Alicante Bouschet Red Wine presenta un'ampia espressione aromatica: pavimento forestale, scrub, aghi di pino e note discrete di finocchio, poi cedendo il passo ai frutti neri (nero, mirtillo), prugna nera e accenni di liquirizia. Al palato cioccolata, fungo/tufo e sentori di fumo, mostrando la buona integrazione del barile. Monumentale in bocca, con diversi strati che forniscono complessità affascinante. I tannini raffinati si combinano con buona acidità (discreto ma presente), migliorando la struttura formidabile. Un vino eminentemente gastronomico con grande potenziale per un lungo stoccaggio.</p>

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<p></p><p>La cantina Monte Branco si trova a Estremoz, Alentejo, dove c'è la più grande concentrazione di produttori di vino e ha le sue caratteristiche climatiche naturali, per la produzione di ottimi vini.</p> <p> </p>

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<p></p><p>Paço dosInfantes è un ottimo vino della regione dell'alentejo.</p>

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<p></p><p>Herdade do Pombal è un Vino Bianco di Alentejo.</p>

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<p></p> <p>Casa de Sabicos è il produttore del Casa de Sabicos Syrah &amp; AragonezVino rosso</p>

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<p></p><p>Il vino Sempar Rosé ha un colore rosa chiaro, quasi salmone.Il naso è discreto, con note di ribes rosso, frutta rossa e sfumature erbacee.Al palato è delicato, rotondo e con una buona acidità.Questo Sempar Rosé trasmette il calore dell'Alentejo e la freschezza delle montagne!</p> <p>È ideale con l'insalata di salmone affumicato, il sushi, il curry, la cucina esotica o semplicemente come vino da cocktail!</p>

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<p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>

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