Adega Mayor Viognier 2016 Vino bianco

Scheda tecnica

Regione

Alentejo

Tipa

Vino bianco

Anno

2016

Lancio

Viognier

Godere

Questo vino può essere servito come aperitivo.È anche un'opzione eccellente con pesce alla griglia, frutti di mare o carne bianca

Note di degustazione

Al naso è fresco e accattivante, con una sensazione di agrumi dolci in uno sfondo floreale, con sentori di frutta bianca e pesca. In bocca è pieno e vigoroso, con una pronunciata acidità, cremosa e piena di sapore

Vinificazione

Dopo la decantazione statica, la fermentazione ha avuto luogo in un serbatoio di acciaio inossidabile a temperature controllate di circa 15 °C. Dopo il normale periodo di riposo in un serbatoio, il vino è stato in batch, stabilizzato e imbottigliato.

Enologo

Rui Reguinga, Carlos Rodrigues, Bruno Pinto da Silva

Alcol

13.5%

Acidità Totale

5.5 g/l

Ph

3.36

Peso

1.5

Dimensione della bottiglia

750 ml

Paese

Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13

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