Adega Mayor Viognier 2016 Weißwein

Technische Daten

Region

Alentejo

Typ

Weißwein

Jahr

2016

Gießen

Viognier

Genießen

Dieser Wein kann als Aperitif serviert werden. Es ist auch eine ausgezeichnete Option mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder weißem Fleisch

Geschmacksnoten

Die Nase ist frisch und ansprechend, mit einem Hauch von süßen Zitrusfrüchten auf blumigem Hintergrund, mit Anklängen von weißen Früchten und Pfirsich.Im Mund ist er voll und kräftig, mit ausgeprägter Säure, cremig und voller Geschmack

Weinbereitung

Nach statischer Dekantierung erfolgte die Gärung in einem Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen von ca. 15oC. Nach der normalen Ruhezeit in einem Tank wurde der Wein abgefüllt, stabilisiert und abgefüllt.

Winzer

Rui Reguinga, Carlos Rodrigues, Bruno Pinto da Silva

Alkohol

13,5 %

Gesamtsäure

5,5 g/l

Ph

3.36

Gewicht

1.5

Flaschengröße

750 ml

Land

Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13

5607623004306