Vinha do Mouro 2018 Vino Bianco
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    Vinha do Mouro 2022 Vino bianco

    Situato nella città di Estremoz, Quinta do Mouro spicca per la sua bellezza e la sua storia.Oggi, anche per gli ottimi vini che produce

    Vinha do Mouro White presenta un colore citrino.Profumo fruttato, buona intensità aromatica, con note evidenti di agrumi e qualche complessità.Sapore equilibrato, fresco, fruttato

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    Vmwh3694
    120 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2022
    Lancio
    Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Rabigato, Gouveio, Alvarinho
    Godere
    Ottimo come aperitivo, ma anche per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare
    Note di degustazione
    Molto attraente nell'aroma, che unisce note minerali a citrino e note fruttate di polpa poco matura.Nella degustazione è ben strutturato, con un certo volume di bocca e con molta freschezza, ancorato a un'eccellente acidità insolita per la regione.
    Consumo
    10 - 12oC
    Vinificazione
    Raccolta manuale.Macerazione a contatto con le bucce per 8 ore.Fermentazione in tini di acciaio inox a una temperatura di 12ºC, per 5 settimane.
    Enologo
    Miguel Louro
    Alcol
    12%
    Acidità Totale
    6,7 g/l
    Ph
    3,14
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                <p></p><p>Quinta do Zambujeiro si trova a circa 170 km a sud-est di Lisbona, nell'Alentejo.Emil Strickler un esperto di vino svizzero ha acquistato la proprietà nel 1998.Un team di esperti, Nuno Malta, assistito da Winemaker e Winemaker Luis Lourinho e dall'enologo consulente della Globalwine AG, Alain Bramaz</p>
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                <p></p><p>Reynolds Wine Growers è un marchio eccellente di vini Alentejo</p> <p></p>
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                <p></p><p>Collegato per tre generazioni alla famiglia José de Mello, Monte da Ravasqueira occupa una superficie di circa 3000 ettari di tipico paesaggio Alentejo</p>
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                  <p></p><p>Rui Reguinga è uno dei più rinomati enologi portoghesi, riconosciuto per la sua padronanza e dedizione al terroir.<br />Nel 2009 è stato eletto "Winemaker of the Year" dalla Revista de Vinhos, ha vinto diverse medaglie di Trofeo e oro con i suoi vini, ed è stato membro della giuria in diverse edizioni del prestigioso "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles"</p>
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                    <p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito è stata fondata nel 1960, ma la sua cronologia va ben oltre i suoi quasi 60 anni di esistenza.Le sue radici si intrecciano con la storia del villaggio stesso, e con Vasco da Gama - il conte di Vidigueira, al quale D. Jaime, duca di Bragança diede il villaggio nel 1519.Così nacquero i primi collegamenti di Vidigueira con la famiglia di Gama.</p> <p>Sulla base dello sforzo e del sogno della maggior parte dei viticoltori nelle regioni di Vidigueira, Cuba e Alvito, questa cantina, una delle più antiche del Portogallo, è oggi una PMI moderna e visionaria.Nel patrimonio viticolo della cantina si scoprono vitigni autoctoni, perfezionati di generazione in generazione, tra i quali spicca la varietà dell'uva Antão Vaz.Questa casta legittimata come casta di Vidigueira e musa che ispira la Cantina, dà origine ad un vino bianco eccezionale la cui notorietà vale il titolo di "O Branco do Alentejo".</p>
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                    <p></p><p>Con l'ambizione di far conoscere al mondo i vini portoghesi, Terras de Alter intende lanciare un eccellente vino Alentejo sul mercato internazionale</p> <p></p>
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                      <p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>
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