Herdade das Servas Viosinho 2023 Vino bianco

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<p></p> <p>Luisa Amorim scoprì l'Alentejo in tenera età - dove i verdi e i bruni delle querce di sughero mescolati con le lecci e gli ulivi, in un territorio immenso e apparentemente infinito, come rimase nella regione prima di dirigersi a sud per le vacanze estive nell'Algarve.Oltre al sughero, che svolge un ruolo centrale nel suo universo familiare, Luisa scoprì presto che il vino è una delle sue grandi passioni.In seguito ha iniziato a gestire la Quinta Nova di Nossa Senhora do Carmo tenuta nel Douro e la tenuta Taboadella nella regione di Dão.La sua famiglia acquisì originariamente la Herdade Aldeia de Cima nel 1994.Nel 2017 ha deciso di ricostruire il piccolo villaggio e piantare un vigneto nella Serra do Mendro, che presto divenne un progetto di vita</p>

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<p></p><p>La famiglia Leal da Costa, discendente diretto del conte D'Ervideira, il contadino di successo del secolo, sono i proprietari di Herdade do Monte da Ribeira e Herdadinha</p> <p></p>

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<p></p><p>Questo è il risultato della perfetta combinazione di varietà di uva Trincadeira e Grand Noir, dal vecchio vigneto rosso piantato nella terra nel 1901.Ha un colore rubino concentrato e un aroma molto complesso, con morbida balsamico e note di bosco, con frutta nera, rosa rocciosa, terra e un ortaggio vibrante.Se soggetto a degustazione questo vino è concentrato e profondo, altamente strutturato, con tannini attuali ed estremamente eleganti.Il frutto, la mineralità e l'acidità equilibrata forniscono un finale molto lungo e persistente, pieno di carattere.</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas è un marchio di vini Alentejo</p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade dosGrous è un vino di Alentejo</p>

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<p></p><p>The Altas Quintas progetto nasce dall'ossessione di produrre vini con caratteristiche diverse ad Alentejo per gli amanti esigenti</p> <p></p>

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<p></p><pre class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Herdade do Arrepiado Velho è un produttore portoghese di vini Alentejo</span></pre>

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<p></p><p>Vinha da Rosa Rosé Il vino rivela un colore rosa pallido. Profumo fine e delicato. Al palato è fresco e strutturato, con note di lampone e frutta tropicale predominanti, con una lunga finitura</p> <p>Dopo un'attenta selezione e smistamento all'ingresso della cantina, le uve sono state diraspate e pressate delicatamente. La fermentazione è avvenuta a basse temperature in vasche di acciaio inox. Parte della miscela fermentata e invecchiata in botti usati da 500 litri.</p>

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