Herdade das Servas Viosinho 2023 valkoviini

5/ 5

<p></p> <p>Se on viini, joka on tuotettu vain poikkeuksellisissa vuosissa, Herdaden viinitarjous- ja viinitarjousryhmien intensiivisen kokeilun ja yhteistyön tuloksena Esporãoja.Tämä työ perustuu erilaisista viinitarhoista peräisin olevien samojen siipikarjan pienien levyjen viinitykseen, jossa lopullinen tavoite on ymmärtää ja parantaa sen luonnetta.</p>

P8061

5/ 5

<p></p><p>Fundaçao Eugenio de Almeida - Adega da Cartuxa - on Scala Coelin tuottaja</p> <p></p> <p></p>

Scr336

5/ 5

<p></p><p>Ribafreixo on Barrancoan valkoisen viinin tuottaja</p>

BarrancoaR9592

5/ 5

<p></p> <p>Sovibor on Valflorin punaisen viinin tuottaja</p>

Valflor9596

5/ 5

11139

5/ 5

<p></p> <p>Dory Rosé Wine esittelee loistavaa ja houkuttelevaa salmon värillistä viiniä; hyvä aromaattinen intensiteetti, tuore näyttää hyvin nuoruutensa, vihannekset seuraavat hedelmät, kuten paah ja marjo, elinvoimaisessa ja tasapainoisessa kokoonpanossa; keskikokoinen, mutta hyvin rakennettu yhdistää hyvän happamuuden ja hedelmien tuoreuden, sulkeutuen tyylikällä ja elinvoimaisella tavalla.</p>

Dro8917

5/ 5

<p></p><p>Kun tavoitteena on saada portugalilaisia viinejä tunnetuksi maailmalle, Terras de Alter pyrkii lanseerimaan erinomaisen Alentejo-viinin kansainvälisellä markkinoilla</p> <p></p> <p></p>

2954

5/ 5

<p></p><p>Mainada Baga -punainen viini on keskisuuren voimakkuuden nenän, maan ja mustan pippurin nuotteja. Suussa näkyy tuoretta hyökkäystä, jossa tämä punainen hedelmä toistuu maanmaisella makuulla ja pitkäaikaisella</p> <p>Viinirypäleet on istutettu kalkkikivistä ja graniitista maaperään, ja ne on tuotettu yhtenäisen tuotantojärjestelmän mukaisesti. Viinirypäleitä korjattiin käsin 20 kg:n laatikossa ja yöllä, mikä mahdollisti huolellisemman valinnan ja aromien paremman säilyvyyden. Kellarissa ne läpäisevät lajittelupöydän, jossa tehdään tiukka valinta, ja sitten ne siirtyvät käymisastioihin painovoiman avulla. Spontaaninen alkoholifermentaatio. Vähäinen toiminta koko prosessin ajan ja pieni rikkipitoisuus.</p>

10771