Monte da Raposinha Grande Reserva Chardonnay 2023 Vino bianco

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<p></p><p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>

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<p></p><p>The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. è la più recente compagnia Port Wine, fondata nel gennaio 1996, da una serie di vini acquisiti da Fernando Luiz van Zeller, consegnati ai suoi due figli, Fernando e Álvaro.</p>

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<p></p><p>Situato nel cuore di Ribatejo, Pinhal da Torre è responsabile della produzione di vini che si distinguono per la loro qualità ed eleganza e che sono giunti ad essere il bersaglio della migliore lode del critico specializzato.<br />Di proprietà della famiglia Saturnino Cunha Pinhal da Torre combina la conoscenza e l'esperienza di generazioni dedicate alla produzione di vigneti e vini, per offrire momenti unici di degustazione</p>

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<p></p><p>Quinta Santa Eufémia, situata nella regione del Douro di Baixo e Cima Corgo sul lato sinistro del fiume Douro ad un'altitudine di circa 300m sul livello del mare, è gestita dalla famiglia Carvalho</p>

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<p></p><p>Terras do MogadouroVino rosso va bene con piatti di carne, perfetto con "posta mirandesa", "feijoada à transmontana", fagioli secchi, carne con condimento "surça", salsicce come "salpicão", "chouriça" e "alheira".Formaggio e Bisaro ha curato il prosciutto.La sua versatilità comprende carni pregiate come la carne arrosto e anche il merluzzo.</p>

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<p></p><p>La storia di Dow è insolita tra tutte le grandi case portuali.Cominciò nel 1798 quando Bruno da Silva, commerciante portoghese di Oporto, fece un viaggio che era l'opposto a quello dei primi mercanti britannici.L'attività di trasporto portuale fu continuata dal figlio di Bruno, John da Silva che nel 1862 portò in collaborazione con Frederick William Cosens.Con la continua espansione dell'azienda, Edward da Silva e Frederick Cosens sono stati uniti da George Acheson Warre, la cui famiglia ben nota era stata coinvolta nel commercio del porto fin dai suoi primi anni.Nel 1877, Silva &amp; Cosens si fuse con un'altra compagnia Port, Dow &amp; Co.</p> <p>Anche se più piccolo di Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co era diventato un produttore Port molto apprezzato con una reputazione particolare per i suoi Porti Vintage e quando le due aziende si unirono, è stato deciso di adottare DOW’S come il marchio</p> <p>Da oltre due secoli il nome di DOW è stato associato al più alto porto dei vigneti della valle dell'Alta Douro.Nel corso del XX secolo e nel XXI secolo, la famiglia Symington ha costruito l'eredità delle precedenti famiglie Silva e Dow.</p> <p>L’attrattiva e distintiva finitura secca di Dow è il marchio riconoscibile dei vini di questa grande Port House.</p>

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