Terras do Mogadouro 2021 Vino Rosso
Terras do MogadouroVino rosso ha un colore rubino, corposo, intenso aroma di frutti rossi e fiori selvatici, con alcune note di more.In bocca presenta volume, acidità ben incorporata con frutta rossa matura e tannini setosi.Il finale è lungo, armonico ed elegante.
Terras do MogadouroVino rosso va bene con piatti di carne, perfetto con "posta mirandesa", "feijoada à transmontana", fagioli secchi, carne con condimento "surça", salsicce come "salpicão", "chouriça" e "alheira".Formaggio e Bisaro ha curato il prosciutto.La sua versatilità comprende carni pregiate come la carne arrosto e anche il merluzzo.
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