Vino Tinto Terras do Mogadouro 2021
Terras do Mogadouro Vino Rojo tiene un color rubio, lleno de cuerpo, intenso aroma de frutas rojas y flores salvajes, con algunas notas de los negros.En la boca presenta el volumen, la acidez bien incorporada con frutas rojas y tanninas silvestres.El final es largo, armonio y elegante.
Terras do Mogadouro Vino Rojo va bien con platos de carne, perfecto con "posta mirandesa", "feijoada à transmontana", panas secas, carne con "surça" cocinada, sosas como "salpicão", "chouriça" y "alheira".El queso y el bisaro curaron el ham.Su versatilidad incluye carnes finas como la carne de trigo y también el pescado.
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