Quevedo Vino rosso

Scheda tecnica

Regione

Douro

Tipa

Fortificata

Lancio

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Altro

Godere

Ideale con dessert, cioccolato fondente, formaggio o da solo alla fine di un pasto.

Note di degustazione

Juicy, con sentori di prugna e bacca rossa, accentati da sentori di anice. Le note di pepe bianco mostrano sul finale

Consumo

16 - 18oC

Vinificazione

Ruby Port è un blend di Porto giovani e freschi di diverse vendemmie, invecchiati senza contatto con l'ossigeno.Uve completamente diraspate, seguite da una lenta fermentazione, con controllo della temperatura fino a 28ºC.Filtrazione delicata

Invecchiamento

3 anni

Enologo

Cláudia Quevedo

Alcol

19.5%

Acidità Totale

3.80 g/l

Ph

3.62

Peso

1.5

Dimensione della bottiglia

750 ml

Paese

Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13

5605891042099