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Pedra Cancela Castas Nativas 2012Vino rosso
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Pedra Cancela Castas Nativas 2015 Vino rosso

Pedra Cancela Vino rosso prodotto dalle uve Touriga Nacional e Alfrocheiro nella regione del Dão

La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda

9,85 €
Tasse incluse
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Pedra Cancela
PCCN950

Scheda tecnica

Regione
Dao
Tipa
Vino rosso
Anno
2015
Lancio
Touriga Nacional e Alfrocheiro
Godere
Apprezzo con carni alla griglia
Note di degustazione
Colore rubino intenso. Profumo complesso con note floreali, frutta rossa e qualche spezia. Molto elegante e piacevole palato con finitura intensa. Finitura lunga e molto equilibrata con una tipica finezza dei vini Dão
Consumo
16
Vinificazione
Torale di deflusso, fermentazione con pre-macerazione a temperatura controllata 24-26oC
Invecchiamento
6 mesi in botti di rovere francese e 3 mesi in cantina
Enologo
João Paulo Gouveia
Alcol
13%
Acidità Totale
5,7 g/L
Ph
3,7
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo
 

Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

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                <p></p><p>La quinta da Ponte Pedrinha Touriga Nacional è realizzata sulla propria vite, su ogni appezzamento ha lavorato in dettaglio, il suo circa un ottimo esempio di un vino Touriga Nacional della regione douro.</p>
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                  <p></p><p>Quinta da Fata si trova nella regione demarcata del vino Dão.La leggera pendenza a sud vi dà un'esposizione soleggiata che gode del vino e lo rende particolarmente piacevole.</p>
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                        <p></p><p>Questo vino è un esempio perfetto di un vino della regione di Dão.</p>
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                          <p></p><p>Lusus Red Wineha un colore granato brillante con una sfumatura viola. Al naso è complesso che mostra frutti scuri, cassis e liquirizia molto sottile, con un pizzico di pepe rosso e spezie di tabacco. Il palato è ricco e potente di prugna, foglia di ribes e sapori di frutta nera. L'acidità luminosa bilancia questo vino con tannini fini, periferici e incredibilmente lunghi, che gli danno una texture delicata e squisita.</p>
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                              <p></p><p>QM Alvarinho Patrium Vino bianco ha un aspetto chiaro, un colore di agrumi intenso. Al naso rivela note di fresco floreale, con una leggera carnagione di frutta secca. Assaggi lunghi e molto persistenti.</p>
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                                <p></p><p>Quinta da FerradosaVinhasIl Velhas Red Wine è il frutto di un vigneto che è così vario nelle varietà di uva come è nei suoi tipi di terreno.Questo crea un vino, che è molto concentrato sul naso e in bocca rivela frutti neri come prugna e amarena alleata a note di pino.I tannini sono presenti e portano al vino una struttura incredibile.Il vino viene poi bilanciato da una spiccata freschezza, rendendo questo Quinta da Ferradosa un vino molto elegante.</p>
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                                  <p></p><p>Situato tra Mangualde e Nelas, al posto di Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques è ben l'esempio dello spirito con cui si costruisce il nuovo Dão.Dai primi Roques, più di un secolo fa, la vite e il vino fanno parte della vita quotidiana di questa famiglia</p>
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                                    <p></p><p>Quinta de Lemos Dona Santana rivela il naso concentrato, con intense note floreali. Buona struttura, bilanciata con tannini ben definiti. Buone proprietà gastronomiche.</p> <p>Un grande vino bianco della regione di Dão</p> <p>Prodotto da Quinta de Lemos</p>
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                                      <p></p><p>Casa Américo 625 MTS White Wine è un esempio perfetto di un vino della regione di Dão.</p>
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