Elenco dei prodotti per la marca Roquevale, SA

Roquevale ha due proprietà nella contea di Redondo, con una superficie totale di viti che circonda i 135 ettari.
Herdade do Monte Branco, con suoli di origine granitica, è fondamentalmente diretto alla produzione di uve bianche (Roupeiro, Fernão Pires, Arinto e Rabo de Ovelha).

L'Herdade da Madeira Nova de Cima ha suoli rossi e si dedica alla produzione di uve rosse (principalmente uve della regione: Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro, Castelão, Alicante Bouschet e Tinta Caiada), con l'ultima introduzione di Touriga National, Touriga Franca e Cabernet Sauvignon.Roquevale si unì alla sede e alla cantina dell'Herdade do Monte Branco, tra Redondo e Serra D'Ossa, sulla strada per Estremoz, a circa 25 minuti di auto da Évora.

La cantina è ora in grado di vinificare 3,5 milioni di kg di uva all'anno e ha una capacità di imbottigliamento di 6.000 bottiglie / ora e 600 sacchi in scatola / ora.
I vini di altissima qualità sono impilati in botti di rovere francese e americano in un grande seminterrato, dove il vino è imbottigliato.
La regione vitivinicola di Redondo è una delle otto sottoregioni della Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)Alentejo.Il clima di questa regione è Ibero-Mediterraneo, cioè un clima mediterraneo con forte influenza continentale.È caratterizzato dal verificarsi di estati calde e secche, alte ampiezza termiche con sole vicino a 3000 ore / anno.Precipitazione, concentrata nei mesi invernali, è in ordine di 550-600 mm / anno.I suoli predominanti nella regione sono derivati da granito, ma la zona di vigneto è già considerevole in suoli derivati dallo scisto.