Quinta da Biaia Arinto 2020 Vino bianco

Quinta da Biaia Arinto è un vino bianco biologico della varietà Arinto.

Questo è un vino che mira a mostrare tutta la grandezza della varietà, in un terroir di alta quota, portando al limite le definizioni di acidità e mineralità!Fermentazione in acciaio inox e invecchiamento in 25% nuove botti di rovere francese, con battonaggio settimanale, per 8 mesi.

Quinta da Biaia è certificata per la produzione biologica da uva a bottiglia, che esalta tutte le sue caratteristiche e il suo profilo unici, unita ad un'altitudine media di 750 metri che dà origine a vini con una forte acidità che è la sua spina dorsale.

Nessun prodotto sintetico o animale viene utilizzato nel processo di vinificazione.I vini possono essere integrati in una dieta vegetariana e vegana