Quinta dos Termos Reserva 2021 Vino bianco

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<p></p><p>Da VinhoVerde all'Alentejo, via il Douro e Dão, con le "leaps" di fronte alle Azzorre, Brasile e Argentina, Anselmo Mendes ha intrapreso un percorso come viticoltore, coltivando una passione in ogni regione, conoscendo la voce di ogni terra e cercando di far emergere il meglio in ogni vino.Oggi, come consulente, ha avuto vari progetti di successo da una parte del Portogallo all'altra, e all'estero.</p>

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<p></p><p>Indiegente Rosso Il vino presenta un colore viola molto intenso, naso con note minerali e frutta fresca (ritorni, more e ciliegie), fiori d'arancio, note balsamico e affumicato. Il palato è fresco, con tannini setosi ma impegnativi.</p>

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<p></p><p>Portal da Azenha è il produttore di Portal da Azenha Vino bianco.</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>

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<p></p><p>"Finalmente, realizzare un sogno nella mia vita come un enologo.Senza essere condizionato da mode, stili o mercati e nelle regioni che conosco meglio, ho cercato la massima espressione dei terroir della valle del Douro."</p> <p>RUI ROBOREDO MADEIRA</p>

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<p></p><p>CARM - Casa AgrícolaRoboredo Madeira, Lda è una società strettamente familiare, avendo la famiglia che ha avuto origine la sua attività documentata dalla metà del secolo.XVII.</p>

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<p></p><p>Quinta da Biaia è certificata per la produzione biologica da uva a bottiglia, che esalta tutte le sue caratteristiche e il suo profilo unici, unita ad un'altitudine media di 750 metri che dà origine a vini con una forte acidità che è la sua spina dorsale.</p> <p>Nessun prodotto sintetico o animale viene utilizzato nel processo di vinificazione.I vini possono essere integrati in una dieta vegetariana e vegana</p>

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<p></p><p>La storia dei vini dei Casas do Côro inizia con l'acquisto di vecchi vigneti con più di 80 anni a Marialva e si evolve con una piantagione di 9 ettari delle migliori varietà di uve bianche.Con un'origine comune nell'interno di Beira, condividere una passione per la terra dove sono nati, per le loro tradizioni, odori e aromi, continuando a credito e scommettere pesantemente su un territorio che considerano unico.Sono vini dal carattere molto fresco e minerale, con acidità esuberante ma soprattutto vini con anima e prova che con buoni vini si possono fare buoni amici!</p>

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