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<p></p><p>Ode Semillon è un vino di una varietà di uva che non è molto comune in Portogallo ed è spesso associato alla produzione di vini dolci. Il produttore voleva creare uno stile più secco di vino, con un basso contenuto di alcol e un'elevata acidità naturale. Parte di questo vino (15%) è stato invecchiato in nuove botti di rovere francese da 500 litri per 5 mesi per aggiungere texture e precisione. Asciugare, con note di agrumi di limone e lime, così come mela verde. Finitura lunga e minerale.</p> <p>Come un vino giovane questa coppia davvero bene con semplicemente grigliate o fritti frutti di mare. Completamente maturo è una partita perfetta per il maiale arrosto lento o pollame come il fagiano</p>

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<p>Vino bianco Ode Viogner invecchiato per 5 mesi su lieviti fini, ottenendo così un maggiore corpo, preservando una freschezza vibrante e dandogli una maggiore complessità aromatica. Ha un naso intenso, dove le sfumature di pesca bianca, nettarina e albicocca predominano, con sentori di zenzero e spezie.</p> <p>Questo è un ottimo vino per una vasta gamma di cucine, ma soprattutto sushi e sashimi e curry indiani e thai.</p>

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<p></p><p>Ode Fernão Pires White Wine è uno stile molto amichevole che funzionerà bene con frutti di mare e insalate, ma anche con maiale alla griglia o vitello</p> <p>La caratteristica principale di Ode Fernão Pires White Wine è il suo carattere tropicale. il 50% della miscela è stato affinato in botti da 500 litri per 6 mesi. È irriverente, fresco, tropicale e anche con un lato più vegetale. Il frutto e il legno sono in perfetta armonia, dandogli grande volume in bocca e una texture setosa.</p>

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<p></p><p>Ode Arinto è un vino bianco con elevata acidità naturale e basso alcool, Arinto ha la capacità di invecchiare molto bene. Il 50% di questo vino è stato affinato in nuove botti di rovere francese da 500 litri per 5 mesi. Un esempio davvero elegante del potenziale di questa varietà, con una bella frutta di pera e mela verde, una mela cotogna e una sottile vaniglia.</p> <p>Un ottimo vino dai sapori delicati e dalle salse ricche. Con alta acidità naturale è un ottimo vino per il confit di anatra. Funziona anche bene con piatti di funghi come risotto e formaggi morbidi</p>

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<p></p><p>Ode Enologa White Wine è il risultato della 'Maximum Attenzione' che il viticoltore, Maria Vicente, paga ad ogni vino, e in questo caso ogni barile.</p> <p>Rivela incredibilmente complesso al naso con aromi di nocciole tostate, creme brulee e pera. Ricco e corposo sul pallido, ma con un focus e una fantastica profondità di sapore che salpa attraverso il palato. Il finale è elegante, lungo e fine. </p> <p>Un vino di questo calibro merita qualcosa di speciale come la coda di aragosta con vero burro. Salute</p>

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<p></p><p>Da un progetto esclusivo a bassa produzione, Casa Cadaval Blanc des Noirs è un vino intenso con note delicate di aromi floreali e minerali. E' un vino serio al palato, con superba morbidezza e freschezza, acidità equilibrata e una lunga ed elegante finitura.</p>

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<p>Encosta do Sobral White is a smooth, delicious, and fruity wine. Its flavorful profile and light body make it an outstanding companion to seafood, fish, and Asian cuisine. The wine's fruit-forward nature and subtle vegetal undertones beautifully complement these dishes, enhancing their flavors without overwhelming them. For the optimal tasting experience, it is advised to serve this wine at a temperature of 8-10ºC. This temperature enables the wine’s aromas and flavors to fully manifest themselves, making every sip a delight.</p>

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<p>Experience the brilliance of the Encosta do Sobral Reserva White, now on promotion! This wine, with its radiant citrine color, is a feast for both the eyes and the taste buds. Its intense, fruity aroma, delicately accented by hints of vanilla and light spices, is sure to captivate your senses. On the palate, it's a full-bodied and well-balanced masterpiece, culminating in a fresh and enduring finish that will keep you reaching for more. For the optimal experience, serve it at a cool 10º - 12ºC, and see how it takes your meal to the next level. Don't miss this opportunity to indulge in the finest white wine, now at a promotional price. Enjoy the Encosta do Sobral Reserva White, and savor the brilliance in every sip.</p>

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<p>"Savor the elegance of Encosta do Sobral Chardonnay White Wine. Its radiant citrine color and abundant fresh tropical fruit aroma will captivate you. Experience its elegance, freshness, and smoothness with a long finish on the palate. Perfectly paired with grilled fish, salads, and Asian cuisine. Best served at 10-12ºC. A taste of paradise in every sip!"</p>

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