Termékek listája márka szerint Tapada do Chaves
Erős családi hagyományokkal és szenvedélytörténettel és a föld iránti elkötelezettséggel, Tapada do Chaves a borok az ingatlan szőlőültetvényeiből származnak, amelyek 116 és 113 év közötti nevet adnak nekik, amelyekből szőlők, mint például Trincadeira, Aragonez, Castelão, Tinta Francesa, Alicante Bouschet, Moreto és Grand Noir, valamint a kasztok fehér szőlője, Arinto, Alva, Tamarez, Asario, Vale Grso és Uva Formosa.
Történelme a XX. század elején nyúlik vissza, amikor Frangoneiroban, Mr. Chavesben elültette az első szőlőültetvényeket a kis tulajdonában (Tapada), kezdve a szenvedély és a szentség kapcsolatát a földre.
Inkább Tapada do ChavesAlentejo két legrégebbi szőlőültetvénye van, az 1901-es (régi vintages) és 1903-as (régi fehér szőlő).
Az 1980-as évek végén, amikor Portalegre-t a "Szerkesztett Provenancia jelzése" régiójaként ismerték el, amely képes VQPRD (Quality Wine Produced in a Determined Region) gyártására, valamint Borba, Redondo, Reguengos és Vidigueira számára, kiváltságos helyet ért el az Alentejo bormárkák között.
Hála volt a borok kiválóságának is "Tapada do Chaves„és annak elismerése, hogy az Alentejo-nak a minőségi borok termelői régiójaként való megerősítésének köszönhető, hogy ma több mint igazolja az ellenőrzött eredet meghatározását.
A borászat lehetővé teszi az vinifikáció hagyományos technikáinak kombinálását a legmodernebb technológiákkal, garantálva a minőséget és a tipikusságot a borok számára.Szerkezete és építése miatt lehetővé teszi az összes munkát a gravitációval, elkerülve a túlzott szivattyúzási műveleteket, finoman kivonva csak azokat a szőlőket, amelyek előnyösek a bor számára.
Alapjukban staggerek, portugál és francia tölgy hordók, a vörösborok.