Cabeça de Toiro Reserva 2013 Vin Rouge
    • Cabeça de Toiro Reserva 2013 Vin Rouge

    Cabeça de Toiro Reserva 2017 Vin Rouge

    Cabeça de Toiro Reserva est un vin rouge de la région de Tejo

    Cabes velhas était founded in 1881, by the hands of a great entrepreneur in the wine business, João Camillo Alves

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    Caves Velhas
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    Fiche technique

    Région
    Ribatejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2016
    Jeter
    Touriga-Nacional et Castelão
    Apprécier
    Poissons grillés, viandes blanches et rouges et fromages structurés
    Notes de dégustation
    Arôme intense en fruits rouges mûrs avec de belles notes grillées. Fruty, doux, corsé avec une fin harmonieuse
    Vinification
    Total de dégraissage, macération prolongée de la peau et fermentation alcoolique à 28oC
    Vieillissement
    9 mois en fûts de chêne français
    Vigneron
    João Vicêncio
    Alcool
    13,5%
    Acidité totale
    5.3 g/l
    PH
    3.59
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Prix
    Médaille d'or - Trophée du vin de Berlin 2015; Médaille d'or - Mundus Vini 2015; Médaille d'argent- Concours international du vin et de l'esprit 2015; Commended - International Wine Challenge 2015
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601110113205
     

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                <p></p><p>Situé au cœur du Douro, Quinta do Sagrado a 20 hectares de vignobles en terrasse.Les vignobles plantés dans 14 parcelles séparées par des vignes, en plus de sa situation privilégiée, lavées par la rivière et touchées par toute la diversité du Douro, donnent à Quinta une production unique de qualité et de haute réputation.</p>
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                      <p></p><p>Ode Quarteto est un vin qui a un mélange doux et savoureux de fruits noirs élégants, de terre et de truffes. De forme moyenne, avec une structure bien arrondie, élégante et tonifiée et un fini long et fin avec des tanins mous. </p> <p>50% du mélange a été mûri pendant 10 mois en fûts de chêne français 500L usagés.</p> <p>Un très bon vin pour les côtelettes d'agneau grillées, un steak coupé épais et des frites, ou même un grill mixte moyen-oriental avec toutes les garnitures</p>
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                        <p></p><p>Situé à environ 80 kms au nord de Lisbonne, sur la rive gauche de la rivière Tagus, l'Herdade de Muge appartient à la famille Álvares Pereirade Mello (Cadaval) il y a presque quatre siècles</p>
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                          <p></p><p>Le vin rouge Ode Única est refait en utilisant le procédé de macération carbonique traditionnel. Ce Touriga Nacional est léger et amusant, avec des tanins souples doux. Belles saveurs bleues et noires, des pierres de rivière humides et du poivre noir doux</p> <p>Le partenaire idéal pour une grande sélection de charcuterie. Fonctionne bien avec une large gamme de plats de style tapas et la structure douce des fruits et des tanins le rend excellent avec la viande BBQ</p>
                          10853
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                          <p></p><p>Falua a été fondée en 1994 dans le but de s'affirmer comme référence dans la production de vins de la région de Tejo et qui a rapidement grandi dans d'autres régions. </p>
                          10145
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                            <p></p><p>La gamme Conde Vimioso est un sceau d'héritage historique, dont les vins assument leur propre identité.La combinaison d'indigènes avec des cépages internationaux donne naissance à des expériences enrichissantes basées sur le caractère du terroir et de l'expérience, en étroite articulation avec l'innovation et l'ambition</p>
                            10154
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                              <p>Ruby lumineux de couleur, le vin rouge de Terra de Lobos révèle un nez expressif de fruits rouges frais et de cassis, soulevé par des notes florales subtiles. En bouche, il est à moyen-égoïste avec des tanins doux et une acidité modérée, offrant un sentiment d'équilibre et de boisson à la consommation. Le caractère de fruit est propre et vibrant, évoluant dans une finition lisse et harmonieuse de persistance moyenne. Avec sa fraîcheur et une accessibilité, Terra de Lobos Tinto est bien adapté aux couples alimentaires décontractées et polyvalentes, offrant une expression moderne du Tejo Terroir.</p>
                              2539
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