Quinta faire Casal Branco Reserva 2021 Vin rouge

Quinta faire Casal Branco Reserva est un vin rouge Doc Tejo fabriqué de Syrah, Touriga Franca, Castelão et Alicante Bouschet. Il montre une couleur rubis intense et un riche profil aromatique de fruits rouges mûrs, de prune et de notes enfumées subtiles de 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français. En bouche, il fournit une expression corsée avec des tanins bien définis, une concentration de fruits équilibrée et une intégration élégante de chêne. Le vin reflète les sols sablonneux «Charneca» et l'exposition nord-sud des vignobles du domaine, sous la direction des viticulteurs Manuel Lobo et Joana Silva Lopes.

Avec une teneur en alcool 14%, Quinta Do Casal Branco Reserva Red Wine est le mieux apprécié à 16-18 ° C. Il paires bien avec une large gamme de plats, des options plus légères telles que les fruits de mer et les salades à des paiements plus robustes tels que l'agneau, le veau et les viandes de gibier. Élégant mais structuré, quinta do Casal Branco Reserva Tinto 2021 est un vin polyvalent qui présente à la fois le caractère de la région de Tejo et le style de vinification raffiné du domaine