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Atalaya 2011 Vin Rouge
  • Atalaya 2011 Vin Rouge

Atalaya 2008 Vin Rouge

Ce vin présente une couleur opaque aux tons rubis

Un vin rouge produit par Rui Roboredo Madeira

20,34 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Fermer
Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
Ataly6283

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2008
Jeter
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Sousão
Apprécier
Plats traditionnels de la cuisine portugaise, chasse fumé, fromages bouchés, morue au four.
Notes de dégustation
Couleur Opaque aux tons rubis, parfum fin aux notes florales, prunes noires et mûres. Complètement corsé, lisse avec des tanins fermes et élégants. Fin complète de fruits qui entraîne un long vin de bouche.
Vinification
100% de récolte manuelle. Macération par froid pendant 48 heures, fermentation alcoolique pendant un minimum de 15 jours avec contrôle de température. Fermentation malolactique à température contrôlée de 18oC pendant 15 jours.
Vieillissement
65% du vin vieilli pendant 12 mois en barriques de chêne français.
Vigneron
Rui Roboredo Madeira
Alcool
14%
Acidité totale
6.74 g/dm3
PH
3.47
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5609851520115
 

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                <p></p><p>Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.</p> <p>À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet</p>
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                  <p></p> <p>Réalisé par la famille Alves, fondateur du groupe Riberalves, AdegaMãe est né comme un hommage des hommes au matriarque de la famille, Manuela Alves.Dans le même temps, il sert d'inspiration à un lieu de naissance et de création, dans lequel l'intention est d'améliorer les meilleurs raisins et de créer les meilleurs vins</p>
                  Dr8147
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                    Dfrb2096
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                      Tributo 2021 Vin Rouge

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                      <p></p><p>Rui Reguinga est le producteur de Tributo</p> <p></p> <p></p>
                      Trrd2697
                      Hommage 2015 Vin Rouge
                      rating 0 avis
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