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Atalaya 2011 Rotwein
  • Atalaya 2011 Rotwein

Atalaya 2008 Rotwein

Dieser Wein präsentiert eine opake Farbe mit Rubintönen

Ein Rotwein aus Rui Roboredo Madeira

20,34 €
Bruttopreis
Menge
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Ataly6283

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2008
Gießen
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Sousão
Genießen
Traditionelle Gerichte der portugiesischen Küche, Jagd geräuchert, geheilte Käse, Kabeljau im Ofen.
Geschmacksnoten
Opaque Farbe mit Rubintönen, feiner Duft mit floralen Noten, schwarzen Pflaumen und Brombeeren. Vollmundig, glatt mit festen, eleganten Tanninen. Volles Ende der Frucht, die zu einem langen Wein des langen Gaumen führt.
Weinbereitung
100% manuelle ernte. Durch Erkalten 48 Stunden, alkoholische Gärung für mindestens 15 Tage mit Temperaturkontrolle. Malolaktische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18oC für 15 Tage.
Altern
65% des Weines für 12 Monate in extra feinen französischen Eichenfässern.
Winzer
Rui Roboredo Madeira
Alkohol
14 %
Gesamtsäure
6,74 g/dm3
Ph
3.47
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5609851520115
 

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