Torre de Estremoz 2017 Vin Blanc

Name: Torre de Estremoz 2017 Vin Blanc
Brand: Tiago Cabaço Wines
SKU: Tewh5359
Price: 4.60 EUR
Availability: InStock

Torre de Estremoz blanc produit par Tiago Cabaço dans la région d'Alentejo

Né et élevé à Estremoz, au coeur du vignoble d'Alentejo, Tiago Cabaço s'est servi très tôt pour partager la campagne et travailler dans les vignobles et dans la cave avec ses parents.
C'est par ce chemin qu'il a appris, en tant qu'enfant, des secrets de la vigne, du sol, des cépages et de tout l'univers qui lui est associé, qu'il applique encore dans sa vie quotidienne.
En 2004 il créa la marque Tiago Cabaço Winery, le projet en son nom

Marque Tiago Cabaço Wines

Référence Tewh5359

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Fiche technique

Région: Alentejo
Taper: Vin blanc
Année: 2017
Jeter: Arinto, Roupeiro et Antão Vaz
Apprécier: Viandes blanches, pâtes et fruits de mer grillés
Notes de dégustation: Couleur de citron jaune très clair. Arômes fruités et floraux, marqués de poire, de pêche et de fleur d'orange, est un blanc doux mais fort, délicat mais sûr, fait frais par l'acidité qui remplit la fin de la bouche
Consommation: 10 - 12oC
Vinification: Pressurages doux, basses températures de fermentation et repos en petites cuves inox
Vieillissement: En acier inoxydable
Vigneron: Tiago Cabaço
Alcool: 13%
Acidité totale: 5 g/l
PH: 3,30
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal