Vinha das Lebres Reserva 2020 Vin Rouge

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<p></p><p><span>Fabriqué à partir d'Arinto planté à Vinha do Alto, une variété bien adaptée à nos sols granitiques.Les raisins sont récoltés manuellement pour préserver sa fraîcheur et son intensité aromatique.Son acidité captivante en fait un vin gastronomique et polyvalent, révélant un bon potentiel de vieillissement.</span></p>

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<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro Red Wine nous révèle des arômes exubérants de fruits de forêt, une élégante grillade et l'exotisme des épices. Un vin qui réveille nos sens et nous emmène dans un voyage de sensations fortes. En bouche, beaucoup de volume, d'équilibre et une longue finale. Ça te fait vouloir t'harmoniser avec une bonne compagnie...</p> <p>Un Alentejo différent avec la personnalité...</p>

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<p>Situé à Alentejo (Portugal), en pleine montagne, présente des conditions uniques pour l'agriculture.Avec environ 700ha de vignobles, oliveraies et autres cultures.Sur ce territoire sont plantés environ 40 cépages, 4 variétés d'olives, de vergers et de potagers</p>

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<p></p><p>Romã Rosé Wine présente la couleur de grenade.Arôme élégant avec des notes de fruits rouges.Lisse et équilibré avec une finition soyeuse et persistante.</p> <p>Se marie bien avec les entrées, les salades, les pâtes et les plats de poisson.</p>

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<p></p><p>Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.Elle a commencé sa trajectoire comme oenologue en 1999 à Quinta do Côtto, et plus tard travaillé comme œnologue à Quita do Crasto entre 2002 et 2007.Les deux fermes sont situées dans le Douro.Elle a travaillé depuis la récolte 2007 comme consultante dans différents producteurs d'Alentejo, à savoir Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços et Monte da Raposinha.</p>

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<p>Sovibor is a renowned wine producer based out of Portugal. Known for crafting exceptional quality wines, Sovibor utilizes traditional methods combined with modern technology to create a plethora of wine varieties. Their offerings range from rich, full-bodied reds to light, crisp whites, satisfying every wine lover's palate. Sovibor emphasizes sustainable practices in their vineyards, contributing to the preservation of the environment and the continued production of high-quality wines. Their dedication to the craft of winemaking is evident in every bottle they produce.</p>

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<p></p> <p>Monte da Raposinha est une entreprise familiale dédiée à la production de vin Alentejo de haute qualité.</p>

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<p>Le vin rouge d'Élevage présente un arôme complexe et pur, dominé par des notes de fruits rouges mûrs tels que la prune, la mûre et la cerise aigre. Celles-ci sont joliment complétées par des notes de poivron blanc et une fraîcheur subtile, ajoutant une sophistication. En bouche, il s'agit d'un vin intense, profond et frais, avec des tanins élégants et lisses qui contribuent à une texture riche et enveloppante. La pureté aromatique ressentie sur le nez est entièrement confirmée dans la bouche, culminant dans un vin sublime et harmonieux avec une longue finition persistante.</p> <p>Avec une teneur en alcool d'environ 14% ABV, la Herdade do Sobroso L'Élevage Tinto est mieux servi entre 16 ° C et 18ºC. Il paires exceptionnellement bien avec des plats de jeu, des viandes rouges et une cuisine italienne, et complète également les fromages d'âge. Ce vin a toujours reçu des éloges et des distinctions élevées, dont 95 points de Revista de Vinhos, réaffirmant son statut comme un excellent vin qui exprime authentiquement le terroir Alentejo.</p>

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