<p></p><p>Depuis 2005la société est appelée Kompassus, et a toujours une philosophie de production de vin basée sur les racines et les traditions familiales.Elle est dédiée à la production de vins d'excellence soutenus par des méthodes de production biologique et des pratiques de viticulture durable.La société est détenue par João Póvoa, ophtalmologue par profession, mais agriculteur par passion</p>
<p>Casa da Passarella O Fugitivo Barcelo affiche une couleur citrine. Le nez est élégant et complexe, offrant des notes de fruits blancs (comme le prune jaune et le lychee) et de melon, entrelacés de nuances minérales, florales et subtiles de chêne grillé. En bouche, il est remarquablement frais et élégant, avec profondeur et tension, complété par des notes épicées et une finale prolongée. Son profil complet mais frais en fait une combinaison polyvalente pour les poissons gras grillés, les fruits de mer, les viandes blanches, les salades légères et fraîches et divers plats de légumes</p>
<p></p><p>Quinta Nova Reserva Touriga Nacional Vin Rouge a une couleur profonde et les parfums denses et frais du Touriga Nacional éveillent nos sens. Les arômes variétales nous envoient à la délicatesse des violettes ou nous montrent la fleur d'orange mélangée à des fruits sauvages - bleuets et mûres - dans une symbiose parfaite et harmonieuse.</p> <p>Dans la bouche, les textures soyeuses se démarquent où, couchent après couche de fruits noirs, nous notons la succulence des tanins bien mûri par le temps. Puis il y a le nerf de la géologie schiste et le climat où l'intense soleil se déchire à travers les aurores de la rosée.</p> <p>Le Touriga Nacional nous parle également de la fraîcheur et de la minéralité de la pierre humide, où nous sommes immergés par les sensations de fruits et d'épices blanches dans un adieu long et précis.</p>
<p></p> <p>Esporao ReservaLe rouge produit par Herdade do Espor est un vin pour des occasions spéciales qui combine la culture universelle du vin et de l'art, par la reproduction d'œuvres d'art originales sur ses étiquettes.</p>
<p></p><p class="hiddeh1">Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo est un lieu de beauté extrême au cœur de la vallée du Douro et détenu par la famille Amorim depuis 1999.Mais la «quinta» est bien plus tôt que cela et l'histoire le confirme comme un grand pays appartenant à la Maison Royale portugaise, ayant été identifié son premier propriétaire en 1725.</p> <p class="hiddeh1">Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha et Quinta Nova Vin rouge et blanc</p>
<p></p><p>Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule</p>
<p></p><p>Fondée en 1854 par les descendants du duc de Lencastre, entourée de chênes et d'eucalyptus d'Australie Herdade da Calada est caché entre les douces collines de l'Alentejo.Tout au long des années, il a été la cible de diverses interventions et améliorations, mais conserve la beauté et l'élégance de la caractéristique originale du bâtiment principal et aujourd'hui est l'un des domaines viticoles les plus modernes et innovants au Portugal, avec une unité d'entourisme, 35 hectares de vigne, 110 hectares d'oliveraie, 60 de céréales, 215 de monture et un magnifique logement</p>
<p></p><p>Le Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Est une société commerciale par les quotas constituée par action publique, le 16 décembre 1968.<br />C'est le résultat de la fusion de deux petits producteurs qui ont commencé leurs activités plusieurs années avant 1968 et qui ont ensuite créé les entreprises Manuel Joaquim Mira et Domingos Luiz Pinto & Filho, Lda., Les deux avec de larges traditions dans le domaine du vin.Par conséquent, et à la suite de cette fusion, SOVIBOR est géré par des gens traditionnellement liés à l'entreprise de vin.</p>
<p></p><p>Quinta das Arcas a environ 50ha, 35ha de vignobles se démarquent, environ 30 ans, où sous l'influence d'un micro-climat très particulier de raisins de haute qualité des Loureiro, Trajadura et Arinto sont obtenus</p>
<p></p><p>Monte da Raposinha Grande Reserva présente le vin rouge Les notes de fruits noirs et rouges sont bien intégrées avec les notes épicées et légèrement fumées des barils. En bouche, il a des tanins délicats, un bon volume et une acidité très présente, ce qui le rend à la fois puissant et élégant.</p>
<p></p><p><span>2Terranagro-Agricola représente l'effort de la famille Rebello Arnaud pour commercialiser les produits produits produits dans leurs domaines.</span></p>