Torre de Palma Vin rouge 2015
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    Torre de Palma Vin rouge 2015

    Vin rouge 2015Alentejo avec un arôme de baies sauvages fraîches noires du Torre de Palma

    La succession Torre de Palma est situé au cœur de la région viticole d'Alentejo, à Monforte.Profiter du climat du site de la Serra de São Mamede et d'une méthode naturelle, permettant une combinaison parfaite pour produire des vins uniques, en harmonie avec la nature.

    Les plusieurs parcelles de vignes sont plantées dans des sols équilibrés, donnant le privilège aux méthodes naturelles.Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Tinta Miúda (pour les rouges) ou Antão Vaz, Arinto et Alvarinho (pour les blancs).Il s'agit d'un projet réalisé par le vigneron Duarte de Deus, pratiquement fabriqué à la main, en petites quantités et avec un esprit artisanal.

    24,30 €
    TTC
    Quantité
    Tpwh5279
    114 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2015
    Jeter
    Aragonez, Allicante Bouschet, Touriga Nacional et Tinta Miúda
    Notes de dégustation
    Couleur de rubis concentré. Arôme de baies noires très fraîches et de fruits rouges aux notes légèrement grillées. En bouche semble attrayant avec des tanins présents d'une manière équilibrée, culminant dans une finale longue et persistante
    Vinification
    Le raisin va aux moulins où une macération préfermentative est faite à 12o C suivi par inoculation avec des levures sélectionnées
    Vieillissement
    12 mois en fûts de chêne français
    Vigneron
    Luis Duarte
    Alcool
    14,5%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

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                  <p></p><p>Quinta do Mouro est situé aux portes de la ville d'Estremoz, et a appartenu pendant des siècles à la famille Zagalos, l'un des plus riches de la ville.Cette "quinta" originale à Alentejo, où dominent les vastes domaines, a une maison rainurée du XVIIIe siècle, de charmants jardins, des bols et des chars du XVIIIe siècle.En 1979, à l'âge de 26 ans, la chance dictait le destin de Miguel Louro à une table de poker, entre amis, quand il avait le dilemme d'acheter une Porsche ou Quinta do Mouro.Les premiers hectares de vigne seraient plantés en 1989, après une incursion ratée dans l'élevage des bovins, et aujourd'hui, il est l'un des producteurs de vin les plus emblématiques de la région.</p> <p></p>
                  Qmppv7881
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