Mamoré de Borba Talha Moreto 2019 Vin Rouge

5/ 5

<p>Quinta de São José de Peramanca est situé à cinq kilomètres d'Évora, sur la route nationale 114.La grande et traditionnelle maison, marquée par l'architecture baroque, et l'église de San José qui lui est adjacente facilitent l'identification.Avec 34 hectares, la Quinta a dans la maison de maître et dans son vignoble son plus grand patrimoine.</p> <p>Quant au nom particulier de la Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), il signifie "pier oscillant, pas très sûr", est expliqué par l'existence dans la région de grandes pierres de granit dans l'équilibre oscillant.Depuis l'époque romaine et au cours des siècles, les environs à l'ouest d'Évora ont été considérés comme l'une des régions les plus importantes produisant du vin de qualité, et la région est devenue connue sous le nom de "Terras de Peramanca", compte tenu de l'abondance de ces pierres oscillantes.</p>

Pgrr7871

5/ 5

<p></p><p>Herdade da Rocha est un exemple parfait d'un vin rouge de la région d'Alentejo.</p>

HerdadeRocha9814

5/ 5

<p>Volteface Red is an intense and robust wine. This wine calls for dishes with equal personality. It is the ideal accompaniment for grilled or roasted red meats, such as matured meats and game dishes, or to finish the meal with a selection of cured and fatty cheeses. Its structure and 15% alcohol content perfectly balance the richness of these dishes.</p>

5168

5/ 5

<p></p><p>La cave du Herdade do Monte da Cal a été inaugurée en 2007 et conçue pour la production de vins de qualité, particulièrement Alentejo.</p>

Pctrd3152

5/ 5

<p></p><p>A Zambujeira do Mar, où les températures élevées de l'Alentejo sont atténuées par l'Atlantique, la concentration typique de la viticulture intérieure est équilibrée par la fraîcheur et l'humidité de la mer, menant à une maturation idéale.Les raisins mûrissent donc, de manière lente et équilibrée, avec des hivers frais et humides, des étés doux et la présence constante des vents de mer, créant des vins où l'élégance dépasse la robustesse.</p>

Vic9378

5/ 5

<p></p><p>Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.Elle a commencé sa trajectoire comme oenologue en 1999 à Quinta do Côtto, et plus tard travaillé comme œnologue à Quita do Crasto entre 2002 et 2007.Les deux fermes sont situées dans le Douro.Elle a travaillé depuis la récolte 2007 comme consultante dans différents producteurs d'Alentejo, à savoir Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços et Monte da Raposinha.</p>

Pwh4120

5/ 5

<p>Quinta da Fonte Souto Le vin rouge incarne toutes les forces du terroir unique de la propriété : la fraîcheur et l’équilibre offerts par l’altitude ; la concentration, qui provient de vignes matures et à faible rendement, et la complexité et la structure fournies par la combinaison judicieuse des cépages.Ce rouge est construit autour de la signature Alicante Bouschet avec des contributions importantes de Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah et Alfrocheiro.</p>

9363

5/ 5

<p></p><p>Herdade da Maroteira est parmi un groupe de domaines appartenant à une famille anglo-portugaise dans la région d'Alentejo du Portugal depuis plus de 5 générations</p> <p></p>

Dtw6658