Quinta de Cottas Vin rouge 2014
  • Quinta de Cottas Vin rouge 2014

Quinta de Cottas Vin rouge 2019

Vin rouge Quinta de Cottas produit dans la région de Douro

Approche Quinta de Cottas est de capturer l’essence des plus grands vignobles de la vallée du Douro qui produisent des vins de haute qualité, de personnalité distincte qui s’accordent bien avec la nourriture et sont accessibles de prix.
Quinta de Cottas le style de la maison est le mélange des vignobles avec la personnalité de la cave et les priorités viticoles, comme l’expriment les vins.Bien que les vins soient différents dans chaque millésime, un fil de similitude les relie ensemble

8,00 €
TTC
Quantité
Qtcr1661
110 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2018
Jeter
Touriga Franca et Touriga Nacional
Apprécier
Profitez de viandes rouges et de fromages
Notes de dégustation
Couleur rubis profond, avec une grande intensité aromatique, dominée par la mûre et la prune très mûre en équilibre avec des notes de vanille résultant de la scène en barriques
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Transport dans des boîtes, triées dans une courroie de sarting, harcèlement et écrasement, préfermentation de macération à 32o C pendant 24 heures, puis fermentation inoculée en cuves en acier inoxydable à une température inférieure à 24o C jusqu'à l'épui
Vieillissement
Le vieillissement dans de nouveaux barils de chêne français où il est resté environ 10 mois
Vigneron
João Silva e Sousa
Alcool
13%
Acidité totale
5,03 g/dm3
PH
3,64
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600377171270
 

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