Liste des produits de la marque Quinta de Cottas
Quinta de Cottas produit des vins de haute qualité avec une personnalité forte. Quinta de Cottas avec une superficie de 10 ha située dans la région de Douro, à Cima Corgo, a ses vignobles plantés avec les variétés traditionnelles de raisins Douro afin de préserver le patrimoine génétique de la région.Profitant d'une excellente exposition au soleil, ses vieilles vignes plantées sur des sols schistes offrent des raisins d'un caractère et d'un profil uniques.
Quinta de Cottas le vignoble est composé d'un mélange de cépages traditionnels et nobles comme Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Francisca, Tinta Barroca et Tinta Carvalha.Le vignoble est encore couvert par de nouvelles plantations d'une superficie totale de 5,5 hectares, entièrement mécanisée et plantée sur des terrasses et en haut.Le vignoble est divisé en parcelles de caste homogènes afin de permettre une vinfication par variété de raisins et une grande flexibilité dans la fabrication de lots.Dans les raisins rouges il se trouve Touriga Naconal, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz et Sousão.Dans les raisins blancs il y a Viosinho, Gouveio, Arinto et Rabigato.