Quinta de Cottas Vino rosso 2014
    • Quinta de Cottas Vino rosso 2014

    Quinta de Cottas Vino rosso 2019

    Vino rosso da Quinta de Cottas prodotto nella regione del Douro

    Avvicinarsi Quinta de Cottas è quello di catturare l’essenza dei primi vigneti della valle del Douro che producono vini di alta qualità, personalità distinta che accoppiano bene con il cibo e sono a prezzi accessibili.
    Quinta de Cottas lo stile della casa è la miscela dei vigneti con la personalità e le priorità della cantina, come espresso attraverso i vini.Anche se i vini sono diversi in ogni annata, un filo di somiglianza li lega insieme

    8,00 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Quinta de Cottas
    Qtcr1661
    112 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2018
    Lancio
    Touriga Franca e Touriga Nacional
    Godere
    Godetevi con carni rosse e formaggi
    Note di degustazione
    Colore rubino intenso, con grande intensità aromatica, dominato da mora e prugna molto maturi in equilibrio con note di vaniglia derivanti dalla fase in botti
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    Trasporto in cassette, cernita su nastro trasportatore, diraspatura e pigiatura, macerazione prefermentativa a 32ºC per 24 ore, quindi fermentazione inoculata in vasche di acciaio inox a temperatura inferiore a 24ºC fino all'esaurimento degli zuccheri
    Invecchiamento
    Invecchiamento in nuove botti di rovere francese dove rimase circa 10 mesi
    Enologo
    João Silva e Sousa
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    5,03 g/dm3
    Ph
    3,64
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5600377171270

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                <p></p><p>La proposta Cheda viene quando Douro è riconosciuta come una regione vinicola con valore mondiale, rinforzando due aggettivi per i vini della regione: eleganza e equilibrio.</p> <p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) è un progetto unico, creato il settembre del 2000.Risultato dall'unione di 15 produttori, proprietari di 18 Quintas sparsi per i migliori terroir nelle 3 sottoregioni della regione del Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior).Oggi la società ha 48 azionisti (di cui 15 sono produttori), e 19 Quintas.Insieme, hanno una superficie totale di vigneto di oltre 600 ha.</p> <p>L'obiettivo di questo marchio è stato, fin dall'inizio, creare vini equilibrati ed eleganti che invecchiano bene, avendo come punto di partenza l'impegno dichiarato con l'eccellenza e la tradizione di Douro</p>
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                  <p></p><p><br /></p><p>Il vino Passagem è una joint venture tra Jorge Moreira (Poeira) e la famiglia Bergqvist e proviene da Quinta de Bandeiras, una proprietà di 100 ettari situata nel Douro Superior.Questi vini sono prodotti in Quinta de Bandeiras</p><p><br /></p><p><br /></p>
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                  <p></p><p>Quinta do Javali Vino bianco presenta un colore giallo chiaro.Naso caratterizzato da frutta di polpa bianca e gialla, con una maturazione equilibrata.In bocca riappare la componente fruttata, associata ad un’acidità “gastronomica”</p>
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                    <p></p><p><span>Mateus Nicolau de Almeida, è una persona di una semplicità sconcertante che non sembra portare il soprannome della tradizione di una famiglia con molti anni nel métier dei vini.La formazione, seguiva il cammino del Padre, studiando in bordeaux.Quando tornò si dedicò corpo e anima al progetto Muxagat.I loro vini, come emana l'autenticità.</span></p>
                    7219
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                      <p></p><p>Menin Reserva White Wine è un vino giallo agrume di media intensità. L'aroma è molto elegante, con note floreali di fiori bianchi, frutta bianca-fleshed (pears), pompelmo verde e spezie dal barile, che ricordano brioche e pepe bianco. Al palato è elegante, fresco e persistente.</p>
                      10626
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                        <p></p><p>I fondatori di D’Oliveiras erano visionari che vedevano il vero valore del vino Madeira: la sua capacità di migliorare nel tempo.Perciò hanno iniziato a conservare il più possibile il vino Madeira, permettendogli di maturare lentamente all'interno delle botti per le generazioni future per poterlo godere ulteriormente.Per questo motivo, D’Oliveiras è l’unica azienda vinicola Madeira che possiede bottiglie di vino Madeira e Barrel fino al 1850 che possono ancora essere acquistate commercialmente.</p>
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                        <p></p><p><span>Bastardo è una varietà di uva che si può trovare nei vecchi vigneti della Valle del Douro</span></p>
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                          <p></p><p>I fondatori di D’Oliveiras erano visionari che vedevano il vero valore del vino Madeira: la sua capacità di migliorare nel tempo.Perciò hanno iniziato a conservare il più possibile il vino Madeira, permettendogli di maturare lentamente all'interno delle botti per le generazioni future per poterlo godere ulteriormente.Per questo motivo, D’Oliveiras è l’unica azienda vinicola Madeira che possiede bottiglie di vino Madeira e Barrel fino al 1850 che possono ancora essere acquistate commercialmente.</p>
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                            5/ 5
                            <p></p><p>Dalva è oggi un marchio conosciuto in tutto il mondo per l'esuberanza del loro Porta Distinctive</p>
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                              <p></p><p>Fratello e Sorella, produttori di vino, amici e partner commerciali da oltre 10 anni e 14 aziende vinicole.Avere un vecchio sogno di una joint wine venture, ecco come Maçanita Vinhos era “nata”.</p>
                              Mtnro6760
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