Quinta de Cottas 2014 Rotwein
    • Quinta de Cottas 2014 Rotwein

    Quinta de Cottas 2019 Rotwein

    Rotwein aus Quinta de Cottas produziert in der Region Douro

    Ansatz bei Quinta de Cottas ist, die Essenz der premier Weinberge des Douro-Tals zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.
    Quinta de Cottas der hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie sie durch die weine ausgedrückt werden.Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen

    8,00 €
    Bruttopreis
    rating Keine Bewertung im Moment
    Menge
    Quinta de Cottas
    Qtcr1661
    110 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2018
    Gießen
    Touriga Franca und Touriga Nacional
    Genießen
    Genießen Sie es zu rotem Fleisch und Käse
    Geschmacksnoten
    Tiefes Rubinrot mit großer aromatischer Intensität, dominiert von Brombeeren und sehr reifen Pflaumen, im Gleichgewicht mit Vanillenoten, die aus der Reifung in Fässern resultieren
    Verbrauch
    16 - 18oC
    Weinbereitung
    Transport in Schachteln, sortiert in einem Schärfband, Stalking und Zerkleinerung, Mazeration Vorfermentation bei 32o C für 24 Stunden, dann inokulierte Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 24o C bis zur Erschöpfung der Zucker
    Altern
    Reifung in neuen Fässern aus französischer Eiche, wo er etwa 10 Monate ruhte
    Winzer
    João Silva e Sousa
    Alkohol
    13 %
    Gesamtsäure
    5,03 g/dm3
    Ph
    3,64
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5600377171270
     

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                  <p></p><p class="hiddeh1">Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort extremer Schönheit im Herzen des Douro-Tals und gehört seit 1999 der Familie Amorim.Aber die «quinta» ist viel früher als dies und die Geschichte bestätigt es als ein großes Land des portugiesischen Königshauses, identifiziert worden seinen ersten Besitzer in 1725.</p> <p class="hiddeh1">Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha und Quinta Nova Rot und Weißwein</p> <p></p>
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                    <p></p><p>Secret Spot ist ein Projekt von Gonçalo Sousa Lopes und Rui Cunha, das darauf abzielt, Weine aus einem einzigen Weinberg zu produzieren, der das Potenzial hat, einen Wein von einzigartigen Qualitäten zu stammen.</p>
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                        <p></p><p>Quinta da Rede, in der Pfarrei Santa Cristina, hat seine ältesten historischen Aufzeichnungen aus dem Jahr 1484, so dass es Teil der Douro Weinregion noch vor der Abgrenzung von 1756, durchgeführt von Marquês de Pombal unter Genehmigung des Königs D. José I</p>
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                            <p></p><p>Lento Vinhas Velhas Weißwein</p> <p>Holz wird nicht in Lento verwendet, wir wollen, dass es ein Wein ist, wo Mineralität, Säure und Frische Symbole und Ausdrücke des Terroirs sind. Ein reiner Wein ohne Make-up.</p> <p>Ziel dieses Weines ist es zu zeigen, dass der Douro auch der Geburtsort von großen Weißen sein kann. Weine, in denen Sie das Vermächtnis spüren können, das uns unsere Ältesten hinterlassen haben und die uns heute erlauben, unverwechselbare Weine voller Charakter zu machen.</p>
                            10810
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                                <p></p><p><span>Lua Cheia em Vinhas Velhas ist ein Ergebnis der Leidenschaft, die Individualität und den Charakter des Douro von den Schöpfern dieses Projekts anzuzeigen</span></p>
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                                  <p></p><p>In den 90er Jahren, hundert Hektar Quinta do Noval wurden neu gepflanzt, anpassung der schnittmethoden an die bedürfnisse jedes grundstücks.Derzeit verfügt dieses Anwesen über hochwertige Trauben, die einerseits die Exzellenz von Quinta do NovalDie Portweine und andererseits die Produktion von Douro-Weinen seit 2004.</p>
                                  Qns7471
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