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Niepoort Crusted (Bot. 2014) Vin de Porto
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Niepoort Crusted (Bot. 2014) Vin de Porto

Niepoort Crusted (enveloppé en 2014) présente un aspect rouge foncé brillant et une bonne profondeur sur la jante, le vin présente également des arômes classiques de prunes foncées, de cerises et de menthe.En bouche, les tanins céréaliers dominent avec des notes de chocolat noir

La majeure partie de ce port de crus en 2014 provient du vignoble de Niepoort Pisca et de plusieurs vignobles de Vale de Mendiz récoltés en 2011, ainsi que quelques petits parcelles de vignobles de Casal de Loivos haut au-dessus de Pinhão de la récolte 2012

17,70 €
TTC
Quantité
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Fermer
Nicr

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Fortifié
Jeter
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz and others
Apprécier
Idéal avec un dessert, chocolat noir, fromage ou tout seul à la fin d'un repas.
Notes de dégustation
With a brilliant dark red appearance and good depth on the rim, the wine also shows classic aromas of dark plums, cherries and mint. On the palate, grainy tannins dominate along with dark chocolate notes
Consommation
16oC
Vinification
Grapes were foot-trodden with 100% stems in lagares in Vale de Mendiz prior to being aged in large old wooden vats in our cellars
Vigneron
Dirk Niepoort
Alcool
19.5%
Acidité totale
4.04 g/dm3
PH
3.7
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5603977000452
 

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                    <p></p><p>Colheitas sont datés Tawnies vieillis dans les petits fûts.L'âge minimum requis est de 7 ans, mais la tradition à Niepoort est d'âge plusieurs années de plus avant l'embouteillage.Le vin prend une teinte Tawny.Les tons de bois et de noix sont évidents en bouche en raison du vieillissement lent du vin dans les fûts anciens.Colheita va bien avec les desserts de fruits secs et le portugais "Leite Creme queimado".Comme débutant, la combinaison avec le foie gras est impressionnante</p>
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                      5/ 5
                      <p></p><p>Pour célébrer Niepoort 170e <span>anniversaire</span> a été mis en bouteille 999 bouteilles du VV "nouveau" dans lequel ils ont essayé de combiner la concentration et la richesse du VV original avec le raffinement et la pureté qui caractérise de plus en plus les vins Niepoort.La base de ce mélange est un très beau port de 1863, de la plus haute qualité, exquisement vieilli en fûts jusqu'en 1972, puis "boté" en demi-johns.</p>
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                        <p>Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.</p><p>La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases</p>
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                          5/ 5
                          <p></p><p>Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.</p> <p>La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases</p>
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                            <p></p><p>Colheitas sont datés Tawnies vieillis dans les petits fûts. L'âge minimum requis est de 7 ans, mais la tradition à Niepoort est d'âge plusieurs années de plus avant l'embouteillage. Le vin prend une teinte Tawny. Les tons de bois et de noix sont évidents en bouche en raison du vieillissement lent du vin dans les fûts anciens. Colheita va bien avec les desserts de fruits secs et le portuguese "Leite Creme queimado". Comme débutant, la combinaison avec le foie gras est impressionnante</p>
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