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Niepoort Crusted (Bot. 2014) Vinho do Porto
Niepoort Crusted (batido em 2014) apresenta uma brilhante aparência vermelha escura e boa profundidade na borda, o vinho também mostra aromas clássicos de ameixas escuras, cerejas e hortelã. No paladar, taninos granulados dominam junto com notas de chocolate escuro
A maioria deste Porto Crustado engarrafado em 2014 vem da vinha Niepoort Pisca e várias vinhas no Vale de Mendiz colhidas em 2011, juntamente com um par de pequenas parcelas de vinha de Casal de Loivos acima do Pinhão da colheita de 2012
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<p></p><p><span>LBV Os portos preenchem a lacuna entre Ruby e Vintage Ports, já que Rubies deve estar bêbado muito jovem e um Vintage Port pode precisar de 15 a 20 anos para realmente abrir e mostrar seu esplendor</span></p>
<p>Casa da Passarella é uma propriedade histórica na região do Dão, com uma história que remonta ao final do século XIX, quando se tornou responsável na época por alguns dos vinhos mais famosos da região. Uma propriedade de tal importância que o lugar onde está hoje herdou o seu nome.</p>
<p></p><p>Quinta do Vallado, fundada em 1716, é uma das Quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro. Pertenceu à lendária Dona Antia Adelaide Ferreira, e ainda pertence aos seus descendentes</p>
<p></p><p>A Quinta Santa Eufémia, localizada na região do Douro de Baixo e Cima Corgo, no lado esquerdo do rio Douro, a uma altitude cerca de 300m acima do nível do mar, é gerida pela família Carvalho</p>
<p></p><p>Quinta do Zambujeiro está localizado a cerca de 170 km a sudeste de Lisboa, no Alentejo. Emil Strickler um conhecedor de vinhos suíços comprou a propriedade em 1998. Uma equipe de especialistas, Nuno Malta, assistida por Winemaker e Winemaker Luis Lourinho e enólogo consultor da Globalwine AG, Alain Bramaz</p>
<p></p><p>Colheitas são datados Tawnies envelhecidos em pequenos barris. A exigência de idade mínima é de 7 anos, mas a tradição em Niepoort é envelhecer vários anos antes de engarrafar. O vinho toma um tom Tawny. Os tons de madeira e nozes são evidentes no palato devido ao envelhecimento lento do vinho em cascos antigos. Colheita vai bem com sobremesas de frutas secas e o português "Leite Creme queimado". Como uma partida, a combinação com foie gras é impressionante</p>
<p></p><p>Niepoort Tawny envelhece em cascos de carvalho por 3,5 anos. Frescura, leveza e equilíbrio são os elementos-chave desta vitória</p><p><br /></p>
<p></p><p><span>Colheitas são datados Tawnies envelhecidos em pequenos barris. A exigência de idade mínima é de 7 anos, mas a tradição em Niepoort é envelhecer vários anos antes de engarrafar. O vinho toma um tom Tawny. Os tons de madeira e nozes são evidentes no palato devido ao envelhecimento lento do vinho em cascos antigos. Colheita vai bem com sobremesas de frutas secas e o português "Leite Creme queimado". Como uma partida, a combinação com foie gras é impressionante</span></p> <p></p>
<p></p><p><span>Colheitas are dated Tawnies aged in small casks. The minimum age requirement is 7 years, but the tradition at Niepoort is to age several more years before bottling. The wine takes on a Tawny hue. Wood and nutty tones are evident on the palate due to the wine’s slow ageing in old casks. Colheita goes well with dry fruits desserts and the portuguese "Leite Creme queimado". As a starter, the combination with foie gras is impressive</span></p> <p></p>
<p></p><p><span>LBV Os portos preenchem a lacuna entre Ruby e Vintage Ports, já que Rubies deve estar bêbado muito jovem e um Vintage Port pode precisar de 15 a 20 anos para realmente abrir e mostrar seu esplendor</span></p>
<p></p><p><span>Niepoort tem sido um negócio familiar independente desde 1842. Os alojamentos Niepoort estão localizados no centro histórico de Vila Nova de Gaia</span></p>
<p></p><p>Niepoort Nat Cool Trudy Ruby Port Wine.<br />Apresenta-se m<span style="font-family:Calibri, sans-serif;font-size:11pt;">cor rubi profunda edium com aroma ligeiramente exuberante de cerejas e ameixas escuras com excelente pureza de fruta e frescura. No palato as frutas primárias e frescura são muito presentes e soberbamente integrados com uma espinha sedutora de ácido de taninos eloquentes</span></p>
<p></p><p>Colheitas são datados Tawnies envelhecidos em pequenos barris. A exigência de idade mínima é de 7 anos, mas a tradição em Niepoort é envelhecer vários anos antes de engarrafar. O vinho toma um tom Tawny. Os tons de madeira e nozes são evidentes no palato devido ao envelhecimento lento do vinho em cascos antigos. Colheita vai bem com sobremesas de frutas secas e o português "Leite Creme queimado". Como uma partida, a combinação com foie gras é impressionante</p>
<p></p><p>O Porto Vintage mantém a tradição da Niepoort de fazer Portos equilibrados e com grande concentração, sendo ao mesmo tempo finos e delicados.</p> <p>A magia do Porto Vintage é diferente em todas as fases: como um vinho jovem que capta os jovens personagens de frutas. Então, depois de 20 anos ou mais, os efeitos da lenta integração da idade da garrafa são revelados e, finalmente, depois de muitas décadas, o espírito domina o vinho. Porto Vintage é incrível em todas as três fases</p>
Niv1381
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Niepoort Crusted (batido em 2014) apresenta uma brilhante aparência vermelha escura e boa profundidade na borda, o vinho também mostra aromas clássicos de ameixas escuras, cerejas e hortelã. No paladar, taninos granulados dominam junto com notas de chocolate escuro
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