Niepoort Millésime 2007 Vin de Porto
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    Niepoort Millésime 2007 Vin de Porto

    Niepoort Vintage 2007 présente des fruits foncés contrastés avec des nuances légèrement vertes et une grande finesse.En bouche, doux moyen, qui se combine bien, avec une structure très serrée.Le goût montre des tannins fermes et la longueur mais avec une grande finesse dans la preuve.

    Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.

    La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases

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    Niv1381
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    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2007
    Jeter
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz and others
    Apprécier
    Perfect with “Queijo da Serra”, a Stilton or other blue cheeses. Egg based desserts with “Pão de Ló” (Portuguese sponge based cake)
    Notes de dégustation
    Dark fruits are wonderfully contrasted with slightly green nuances and great finesse. On the palate, medium sweet, which combines well, with a very tight structure. The taste exhibits firm tannins and length but with great finesse in evidence
    Vieillissement
    2 years in large old vats
    Vigneron
    Dirk Niepoort
    Alcool
    20%
    Acidité totale
    4.82 g/dm3
    PH
    3.6
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5602840037854
     

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                <p></p><p>Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.</p> <p>La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases</p>
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                    <p></p><p><span>Colheitas sont datés Tawnies vieillis dans les petits fûts. L'âge minimum requis est de 7 ans, mais la tradition à Niepoort est d'âge plusieurs années de plus avant l'embouteillage. Le vin prend une teinte Tawny. Les tons de bois et de noix sont évidents en bouche en raison du vieillissement lent du vin dans les fûts anciens. Colheita va bien avec les desserts de fruits secs et le portuguese "Leite Creme queimado". Comme débutant, la combinaison avec le foie gras est impressionnante</span></p> <p></p>
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                      <p></p><p>Colheitas sont datés Tawnies vieillis dans les petits fûts.L'âge minimum requis est de 7 ans, mais la tradition à Niepoort est d'âge plusieurs années de plus avant l'embouteillage.Le vin prend une teinte Tawny.Les tons de bois et de noix sont évidents en bouche en raison du vieillissement lent du vin dans les fûts anciens.Colheita va bien avec les desserts de fruits secs et le portugais "Leite Creme queimado".Comme débutant, la combinaison avec le foie gras est impressionnante</p>
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                        <p></p><p><span>Niepoort est une entreprise familiale indépendante depuis 1842.Les lodges Niepoort sont situés dans le centre historique de Vila Nova de Gaia</span></p>
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                          <p></p><p><span>Niepoort produit 10, 20 et 30 ans Tawny.Le vieillissement prolongé dans les petits fûts en bois confère la couleur Tawny caractéristique.Les caractéristiques principales d'un Tawny vieilli sont la complexité des arômes, la fraîcheur et un bouquet persistant et le raffinement</span></p> <p></p> <p></p>
                          Niyo798
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                            <p></p><p>Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.</p> <p>La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases</p>
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                              <p></p><p><span>Niepoort produit 10, 20 et 30 ans Tawny.Le vieillissement prolongé dans les petits fûts en bois confère la couleur Tawny caractéristique.Les caractéristiques principales d'un Tawny vieilli sont la complexité des arômes, la fraîcheur et un bouquet persistant et le raffinement</span></p> <p></p> <p></p>
                              Niyo797
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                                <p></p><p><span>Bioma est un style ultra-traditionnel de Porto Vintage.Ce vin est inspiré par les vieux Portos Vintage de 1970 et avant, qui ont été expédiés dans des conduites de lodge (550 litres) en Angleterre.<br /></span>Niepoort Bioma Vintage 2016PortLe vin est un vin bio.</p>
                                Nibv
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