Casal Sta. Maria Colheita Tardia 2015 Vin blanc (375ml)
    • Casal Sta. Maria Colheita Tardia 2015 Vin blanc (375ml)

    Casal Sta. Maria Vin Blanc Colheita Tardia 2020 (375ml)

    Récolte tardive (Colheita Tardia) par Casal Sta Maria

    Casal Sta. Maria est situé dans la région historique de Colares, sur les pentes de Sintra Hill, à 2 km de Cabo da Roca - le point le plus occidental de l'Europe.

    35,00 €
    TTC
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    Casal Sta. Maria
    Cstmct5986
    30 Produits

    Fiche technique

    Région
    Lisboa
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2020
    Jeter
    Petit Manseng
    Notes de dégustation
    Golden with amber reflections. Crystallized fruit, marmalade, ripe peaches, light almonds, tangerine peel, apples in the air (typical fruit of Colares). Oily texture, mellow sweetness, crisp acidity and final touches of tobacco leaf.
    Consommation
    8 - 10oC
    Vinification
    Manual Harvest and careful selection of the best grapes. They mature until the end of October in the vineyard. After crushing they undergo a skin maceration of about 12h. The fermentation is made in old barrels of French oak.
    Vigneron
    Jorge Rosa Santos & António Figueiredo
    Alcool
    12%
    Acidité totale
    7,6 g/l
    PH
    3,24
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Prix
    17 Points / Wine Magazine
    Pays
    Portugal
     

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                      <p></p><p>Wine Ventures est une entreprise avec sa base opérationnelle située à Lisbonne – à Quinta da Romeira.Leur mission est de développer des Marques, basées sur les préférences des consommateurs, avec un engagement à prendre du vin, en tant que catégorie, plus proche des consommateurs, créant de la valeur aux actionnaires.</p>
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                        <p></p><p>Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.Elle a commencé sa trajectoire comme oenologue en 1999 à Quinta do Côtto, et plus tard travaillé comme œnologue à Quita do Crasto entre 2002 et 2007.Les deux fermes sont situées dans le Douro.Elle a travaillé depuis la récolte 2007 comme consultante dans différents producteurs d'Alentejo, à savoir Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços et Monte da Raposinha.</p>
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                          <p></p><p>Vinha dos Eucaliptos apparaît comme un vrai classique Antão Vaz de l'Alentejo, avec un arôme riche et exhuberant, avec des fruits tropicaux et sur la bouche c'est un vin sec, des corps très ronds et pleins, mais équilibré par une bonne acidité.</p>
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                            <p>Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.</p>
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                              <p>Quinta da Aveleda est le choix idéal pour accompagner des salades raffinées composées de fruits de mer, de fromages de chèvre et de plats issus de viandes blanches comme la dinde ou le poulet. Il doit être bu très froid à une température de 8 à 10 °C.</p> <p></p>
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                                <p></p><p>J. H. Andresen fondée en 1845, l'une des seules maisons Port Port Port Port Port Port Port Port Portugais de 100% familiale.Tous les Ports Andresen sont producteurs au cœur du Douro.Les 40 hectares de vignobles A-gradés assurent l'excellent des Ports les plus premium de la gamme Andresen</p>
                                Anlbv3100
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