Quinta do Vallado Adelaide Tributa 1866 Port Viini

Quinta do Vallado Tributa Very Old Port on peräisin alkuperäisestä viidestä kastellusta, joka on kypsä ja keskittynyt ajan myötä erittäin suotuisassa ympäristössä, antaa vain kaksi 550 litraa.

Olemme ainutlaatuisen viinin läsnäolossa, hyvin harvinainen; ensimmäisen ruoan jälkeen päätettiin, että tällä viinillä ei pitäisi olla mitään korjausta tai "puhdistusta", ja siksi se pudotettiin juuri samassa kunnossa kuin se oli kaapissa.Tämä poikkeuksellinen satama on lahjakas väri, joka muistuttaa amberia tai jopa mahoganiaa, ja vihreät viipalot, kun lasia kaataa, selkeä merkki tämän viinin iästä.Aroma on erittäin monimutkainen ja rikas, jossa on lukuisia kuivattujen hedelmien (viikojen, mandelien, lehmien), liikkumien, jodin ja mausteiden sävyjä, eivätkä koskaan lakkaa olemasta tuoreita ja harmonisia.Kun maistuu, viini tulee ylelliseksi.Erittäin rikas, ristiriitainen, keskittynyt, tiheä mutta täydellisessä harmoniassa happamuutensa kanssa, tuo sen ja loputon ja räjähtävä jälkiruoka, antaa vaikutelman, että viini ei halua mennä pois.