Artikel des Lieferanten António Luís Cerdeira
Natürlich von Melgaço, António Luís Cerdeira wurde in der Welt von Wein und Weinbergen geboren.Die tiefe Kenntnis von Alvarinho, derzeit Manager und Önologe von Soalheiro, Funktionen, die er mit Leidenschaft und Freude spielt.Mit einem spontanen Lächeln fühlt er den Keller und den Sunny wie jeder.
Er war zwei Jahre alt, als sein Vater mit der Zusammenarbeit seines Großvaters 1974 den ersten kontinuierlichen Weinberg von Alvarinho gepflanzt hat.Sohn der Gründer, es war die große Verbindung, seit der Kindheit, zum Weinbau, der zu dem Kurs der Enologie bei UTAD führte, abgeschlossen 1994.Nach seinem Praktikum in Burgund und trotz Begleitung seines Vaters, solange er sich erinnert, ist es in diesem Jahr, dass er seinen ersten Jahrgang als Önologe macht.