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Justino's Madeira Colheita 1999
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Justinos Colheita 1999 Madeirawein

Justinos Colheita 1999MadeiraWein

Justinos Colheitas Madeiras werden mit den besten geernteten Trauben von Tinta Negra hergestellt.Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt und vinifiziert.In Eichenfässern unter de canteiro Prozess gealtert, werden diese Weine nicht früher als 10 Jahre nach der Ernte abgefüllt.

Justinos Madeiraweine, S.A. ist eines der ältesten Unternehmen, die Madeirawein produzieren und exportieren.

45,98 €
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Menge
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Justino's Madeira
Justino7164

Technische Daten

Region
Madeira
Typ
Befestigt
Jahr
1999
Gießen
Tinta Negra
Genießen
Passt hervorragend zu tropischen Früchten, dunkler Schokolade, Honigkuchen (traditioneller Madeira), Schokoladendesserts, Butterkeksen, Obstkuchen, Desserts auf Kaffeebasis, Käse mit ausgeprägtem Geschmack und als Digestif oder Kaffee.
Geschmacksnoten
Elegantes und komplexes Aroma, reichhaltig und mit Noten von Melasse, Honigkuchen, Karamell, Walnuss und heißem Honig.Elegant im Mund, intensiv mit ausgeprägten Noten von Karamellfrüchten.
Verbrauch
18 - 20ºC
Weinbereitung
Vollständiges Entrappen, Zerkleinern und Pressen.Temperaturkontrollierte Gärung und Unterbrechung durch Zugabe von Weinalkohol 96° nach 2 – 3 Tagen.
Altern
10 Jahre
Winzer
Dina Luís und Juan Teixeira
Alkohol
19 %
Gesamtsäure
5,45 g/l
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5601889001918
 

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                <p></p><p>H.M.Borges wurde 1877 von Henrique Menezes Borges gegründet, der sein ganzes Leben der Suche nach einer Auswahl an Weinen gewidmet hat, die auf der Insel Madeira hergestellt wurden, um zu ihrer Alterung fortzufahren.Es wird derzeit von der vierten Generation Ihrer Familie betrieben.</p>
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                <p></p><p>Sehr wenige Produzenten, und vor allem Madeirawein, finden in ihrer Geschichte eine so große Revolution, wie mit Barbeito.Als Lieferant von Weinen in der Masse und von einem Moment zum anderen zu einem Referenz der Region Madeira Weine, ist es Arbeit.Es geschah im Jahr 1991, als Ricardo Freitas dem Familienunternehmen beitrat und beschlossen hat, zusammen mit der japanischen Kinoshita, mit der sie zusammenkamen, um Barbeito einer der wichtigsten Produzenten von Madeira Wein.</p>
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                <p></p><p>1946 vom Großvater Mário gegründet Barbeito de Vasconcelos, Vinhos Barbeito wurde immer von familienmitgliedern verwaltet</p>
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                  <p></p><p>Die Geschichte von Henriques &amp; Henriques, gegründet von João Gonçalves Henriques, stammt aus dem Jahr 1850.Nach seinem Tod 1912 wurde eine Partnerschaft zwischen seinen beiden Söhnen Francisco Eduardo und Joaquim Henriques gegründet, die den Namen Henriques &amp; Henriques hervorrief.<br />Henriques &amp; Henriques besetzte aus frühesten Zeiten einen prominenten Platz im Weinbau und der Kunst der Weinherstellung.Im Jahre 1913 wurden die Familieninteressen in einem Unternehmen der Familie gebildet, das 1925 seine Tätigkeit wie Exporteur seiner Weine zum Nachteil der lokalen Versorgung mit anderen Ausführern begann</p>
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                    <p></p><p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern.Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, ließ es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können.Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>
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                      <p></p><p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern.Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, ließ es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können.Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>
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