Justino's Madeira 10 Jahre alt Malvasia
    • Justino's Madeira 10 Jahre alt Malvasia

    Justinos 10 Jahre alter Malvasia-Madeirawein

    Justinos 10 Jahre alte Malvasia MadeiraWein

    Dieser Wein wird mit der Rebsorte Malvasia hergestellt.Sie sind eine Mischung aus verschiedenen Weinen, die alle haben verbrachte mindestens 10 jahre in eichenfässern vor dem abfüllen.

    Justinos Madeiraweine, S.A. ist eines der ältesten Unternehmen, die Madeirawein produzieren und exportieren.

    29,25 €
    Bruttopreis
    Menge
    Justino7159
    37 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Madeira
    Typ
    Befestigt
    Gießen
    Malvasia
    Genießen
    Hervorragend zu dunkler Schokolade, Petit Fours, Pralinen, Honigkuchen (traditioneller Madeira) und süßen Desserts wie Schokoladenmousse, Kuchen und Trüffeln.
    Geschmacksnoten
    Bernsteinfarben.Melasse, dunkle Schokolade und Toffee prägen die Aromen dieses süßen Holzes.Bekannt für sein komplexes Aroma der Evolution.Samtig und reichhaltig im Mund.Langer, süßer Abgang, ausgeglichen durch die Säure.
    Verbrauch
    18 - 20oC
    Weinbereitung
    Totales Abschneiden, Brechen und Pressen. Ergänzt mit Temperaturregelung. Unterbrechung durch Zugabe von vinösem Alkohol 96o nach 8 - 10 Tagen.
    Altern
    10 Jahre
    Winzer
    Dina Luís und Juan Teixeira
    Alkohol
    19 %
    Gesamtsäure
    8,31 g/l
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal
     

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                <p></p><p><span>Der Wunsch, zu den Ursprüngen zurückzukehren, die Liebe zum Land und den Glauben an die </span><em>terroir</em><span>Diana Silva hat dieses ehrgeizige Projekt gestartet.</span></p>
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                  <p></p><p>John Blandy, der Gründer von Blandy, kam 1808 in Madeira an.1811 gründete er sein eigenes Geschäft als Weinreeder und Generalhändler, mit den Brüdern Thomas und George, und begann die Grundlage für die Familie und die Insel selbst mit der Produktion des berühmtesten und einzigartigen Weins der Welt zu setzen – Madeirawein</p> <p></p> <p> </p> <p></p>
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                      <p></p> <p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern. Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, so dass es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können. Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>
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