Justino's Madeira 10 Jahre alt Verdelho
    • Justino's Madeira 10 Jahre alt Verdelho

    Justinos 10 Jahre alter Verdelho Madeirawein

    Justinos 10 Jahre alt Verdelho MadeiraWein

    Dieser Wein wird mit der Rebsorte Verdelho hergestellt.Sie sind eine Mischung aus verschiedenen Weinen, die alle haben verbrachte mindestens 10 jahre in eichenfässern vor dem abfüllen.

    Justinos Madeiraweine, S.A. ist eines der ältesten Unternehmen, die Madeirawein produzieren und exportieren.

    29,25 €
    Bruttopreis
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    Menge
    Justino's Madeira
    Justino7158
    46 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Madeira
    Typ
    Befestigt
    Gießen
    Verdelho
    Genießen
    Er eignet sich hervorragend als Aperitif.Er passt gut zu Serrano-Schinken, geräuchertem Wild, mit Knoblauch geschmorten Pilzen, Pasteten und Nüssen wie Mandeln und Walnüssen.
    Geschmacksnoten
    Sehr zartes, fruchtiges Aroma mit floralen Noten.Langer, trockener Abgang mit Anklängen von Honig und Orangenschale.
    Verbrauch
    12 - 14ºC
    Weinbereitung
    Totales Abschneiden, Brechen und Pressen. Ergänzt mit Temperaturregelung. Unterbrechung durch Zugabe von vinösem Alkohol 96o nach 8 - 10 Tagen.
    Altern
    10 Jahre
    Winzer
    Dina Luís und Juan Teixeira
    Alkohol
    19 %
    Gesamtsäure
    7,90 g/l
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal
     

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                            <p></p> <p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern. Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, so dass es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können. Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>
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                              <p></p><p>Listrão dos Profetas Wein stammt aus diesen alten Reben, die über 80 Jahre alt sind, in unserem ersten Versuch dieses einzigartigen Terroirs</p> <p>Es präsentiert hellgelbe Farbe, intensive Nase, Saline, Mineral, Noten von Gunpowder und Jod. Im Mund, ein voller, texturierter Angriff, werden die Aromen auf dem Retronasal wiederholt. Super persistent.</p> <p>Ein Atlantikwein aus Kalksteinböden, der zur Paarung mit Meeresfrüchten, wie Scallops, Muscheln, schwerschaligen Muscheln, die in ihrer Zubereitung warme Aromen enthalten, wie z.B. Halbfettfische bereits mit einer gewissen Intensität.</p>
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                                <p></p><p>Honigfarbe.Aromen von getrockneten Früchten, floralen und gelben Fruchtsäften.Mittlerer runder Körperwein, leicht geräuchert, frisch und würzig.</p>
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