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Cassa 2017 Weißwein
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Cassa 2017 Weißwein

Cassa WhiteWein präsentiert extrem frisches und mineralisches Aroma, Zitrus- und Blumennoten sehr typisch für Douro-Weißweine.Frisch und voller Körper am Gaumen

Die Weine des Quinta da Cassa Nachlasses sind inspiriert in den Aromen und Geschmäckern des Douro Superior und in der imaginären Cassa, die für seinen gastronomischen Charakter stehen

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Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
Cswh4944

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Weißwein
Jahr
2015
Gießen
Rabigato, Viosinho und Códega do Larinho
Genießen
Gegrillte Fettfische, Muscheln, Sushi und italienische Küche
Geschmacksnoten
Extrem frisches und mineralisches Aroma, Zitrus- und Blumennoten sehr typisch für Douro-Weißweine. Frisch und vollmundig am Gaumen
Weinbereitung
Handgepflückte Trauben. Kalte Fermentationstechnologie auf reduktive Umgebung, mit kontrollierter Temperatur bei ca. 16 oC. Sehr sanftes Zerkleinern und Pressen in einer inerten Atmosphäre, um das gesamte aromatische Potential der Trauben zu erhalten
Altern
4 monate in edelstahlbehältern
Winzer
Rue de la Réunion
Alkohol
13 %
Gesamtsäure
5.10 g/dm3
Ph
3.32
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5609851684121

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          Qivi2384
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                  <p></p><p>Passagem Parcela Selecionada Reserva Red wurde in Edelstahltanks vergoren und 24 Monate in französischen Allier-Eichenfässern gereift.</p> <p>Es preents tiefen Rubin in Farbe, die Nase ist sehr komplex mit schwarzen und Waldfrüchten, kombiniert mit Gewürzen und exotischen Wäldern. Am Gaumen ist es texturiert, mit Tanninen vorhanden, aber bereits perfekt poliert aufgrund seiner Zeit in der Flasche, und sehr intensiven und anhaltenden reifen Früchte Aromen. Es endet lang und geschmackvoll.</p>
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                    <p></p><p>Die ersten ODISSEIA-Weine wurden 2004 produziert, Jean-Hugues Gros war bereits seit 1999 in der Region Douro tätig.</p> <p>Er hat in der Region Douro ein Weinbaupotenzial gefunden, das die Entwicklung einer Vielzahl von eleganten und vielseitigen ermöglicht <em>terroir</em> weine.</p>
                    Ord7752
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                      <p></p><p>Auf der Nase, sehr frisch und elegant mit Noten von wilden Beeren und schwarzen Kirschen im Gleichgewicht mit verführerischen Nuancen von licorice, das Aroma wird durch diskrete Holznoten komplexiert.Im Mund ist es sehr konzentriert, warm, mit festen Tanninen und weicher Textur, sehr intensiven Finish und weiterhin stark die Stärke der Weine des Alto Douro zeigen.</p>
                      7320
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                        <p></p><p><span>Cálem wurde 1859 von António Alves gegründet Cálem, die das liberale Handelsregime in der Region Douro gut genutzt haben.</span></p> <p><span><span>Das Profil von Cálem macht es zu einer echten Botschaftermarke von Porto.Extrem beliebt, mit einem entspannten, abenteuerlichen und konsensuellen Bild, Cálem ist der unbestrittene Marktführer auf dem portugiesischen Markt.Sein Ruf überquert Generationen und, für viele, Portwein bedeutet Cálem</span></span></p>
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                          <p></p><p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern.Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, ließ es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können.Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>
                          7985
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