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Cassa 2017 Vin Blanc

Name: Cassa 2017 Vin Blanc
Brand: Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
SKU: Cswh4944
Price: 3.75 EUR
Availability: OutOfStock

Cassa WhiteLe vin présente un arôme très frais et minéral, des agrumes et des notes florales très typiques des vins blancs Douro.Frais et complets en bouche

Les vins de la propriété de Quinta da Cassa s’inspirent des saveurs et des goûts du Douro Superior et de l’imaginaire de Cassa, pour son caractère gastronomique

Marque Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro

Référence Cswh4944

Fiche technique

Région: Douro
Taper: Vin blanc
Année: 2015
Jeter: Rabigato, Viosinho et Códega do Larinho
Apprécier: Poissons gras grillés, crustacés, sushis et cuisine italienne
Notes de dégustation: Arôme extrêmement frais et minéral, agrumes et notes florales très typiques des vins blancs Douro. Frais et complets en bouche
Vinification: Des raisins choisis à la main. Technologie de fermentation froide sur l'environnement réducteur, avec température contrôlée à environ 16 oC. Très doux écrasement et pressant dans une atmosphère inerte pour préserver tout le potentiel aromatique des raisin
Vieillissement: 4 mois en cuves en acier inoxydable
Vigneron: Rui Roboredo Madeira
Alcool: 13%
Acidité totale: 5,10 g/dm3
PH: 3.32
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal