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Cassa 2017 Vino Bianco

Name: Cassa 2017 Vino Bianco
Brand: Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
SKU: Cswh4944
Price: 3.75 EUR
Availability: OutOfStock

Cassa BiancaIl vino presenta aromi estremamente freschi e minerali, agrumi e note floreali molto tipiche dei vini bianchi del Douro.Al palato fresco e corposo

I vini della Tenuta Quinta da Cassa si ispirano ai sapori e ai gusti del Douro Superiore e nell’immaginario della Cassa, distinguendosi per il suo carattere gastronomico

Marca Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro

Riferimento Cswh4944

Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Vino bianco
Anno: 2015
Lancio: Rabigato, Viosinho e Códega do Larinho
Godere: Pesce grasso alla griglia, crostacei, sushi e cucina italiana
Note di degustazione: Profumo estremamente fresco e minerale, note agrumate e floreali molto tipiche dei vini bianchi del Douro. Al palato fresco e corposo
Vinificazione: Uve raccolte a mano.Tecnologia di fermentazione a freddo in ambiente riduttivo, con temperatura controllata a circa 16 ºC.Pigiatura e pressatura molto delicate in atmosfera inerte per preservare tutto il potenziale aromatico delle uve
Invecchiamento: 4 mesi in vasche d'acciaio inossidabile
Enologo: Rui Roboredo Madeira
Alcol: 13%
Acidità Totale: 5.10 g/dm3
Ph: 3.32
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo